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Decántalo
Ecológico
Henri Bourgeois Sancerre d'Antan

Henri Bourgeois Sancerre d'Antan

A elegância de um Sancerre como os de outrora
Ecológico
Henri Bourgeois Sancerre d'Antan
75 cl
2022
93 Suckling
92 Decanter
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Loire
Zona de produção Loire
AOC Sancerre
Denominação de origem AOC Sancerre
Contém sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Varietais 100% Sauvignon Blanc
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaHenri Bourgeois Sancerre d'Antan 2022

Vinho branco Ecológico.

Henri Bourgeois Sancerre d'Antan 2022 é um vinho branco que nos envolve com um aroma fresco e delicado, onde a flor de tília e a verbena dão lugar a um sussurro mineral, como um rio que acaricia a pedra. No paladar, revela uma harmonia vibrante: notas frescas de toranja entrelaçam-se com amêndoas e um toque floral de espinheiro, enquanto a baunilha, o merengue e o coco, conferidos pelas barricas de carvalho, lhe aportam uma suavidade delicada. Sua estrutura é poderosa, com um ataque audacioso, mantendo a frescura característica de um Sancerre de sílex. Um vinho intenso, com personalidade, que deixa uma marca duradoura.

Estilo Henri Bourgeois Sancerre d'Antan
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático

Sobre Henri Bourgeois Sancerre d'Antan

Existem vinhos que não apenas evocam um lugar, mas também um tempo. Henri Bourgeois Sancerre d'Antan, onde d'Antan em francês significa "de outrora", é um convite para viajar ao passado, quando o vinho era elaborado com paciência, respeito e uma profunda conexão com a terra. Este vinho branco de Sancerre (França) não apenas carrega esse espírito no nome, mas também em cada gole: uma homenagem viva à tradição, engarrafado no coração do Loire.

A história da família Bourgeois é também a história de uma região. Ao longo de dez gerações, esta saga de viticultores fez de Chavignol, no prestigiado Sancerre, seu lar e sua razão de ser. Henri Bourgeois marcou um ponto de inflexão nos anos 50, apostando em seus vinhedos quando a área ainda não gozava da atual reputação. Desde então, seus descendentes mantiveram o legado, combinando tradição com um saber-fazer impecável que respeita o meio ambiente e revela a riqueza de cada terroir. Henri Bourgeois Sancerre d'Antan nasce de velhas videiras de sauvignon blanc cultivadas em solos ricos em sílex, junto ao rio Loire. Estas parcelas são trabalhadas com rendimentos naturalmente baixos e uma filosofia respeitosa: cobertura vegetal entre as fileiras, fertilização orgânica e uma intervenção mínima.

A vinificação é realizada seguindo métodos ancestrais: prensagem suave após a colheita, fermentação em barricas de carvalho (um quarto novas) e uma maturação sobre borras finas durante 12 meses. Não se clarifica nem se filtra antes do engarrafamento, e todo o processo é sincronizado com os ciclos lunares. Após o engarrafamento, o vinho descansa de 6 a 12 meses na adega, antes de ser lançado no mercado.

O resultado é um vinho branco elegante e profundo que se desfruta tanto pela sua finura quanto pela sua autenticidade, ideal para acompanhar mariscos, queijos de cabra ou simplesmente uma tarde que mereça ser especial. Henri Bourgeois Sancerre d'Antan é uma experiência que conecta com a alma de um vinhedo, de uma família, de uma história.

2022

Henri Bourgeois Sancerre d'Antan 2022 é um vinho branco que nos envolve com um aroma fresco e delicado, onde a flor de tília e a verbena dão lugar a um sussurro mineral, como um rio que acaricia a pedra. No paladar, revela uma harmonia vibrante: notas frescas de toranja entrelaçam-se com amêndoas e um toque floral de espinheiro, enquanto a baunilha, o merengue e o coco, conferidos pelas barricas de carvalho, lhe aportam uma suavidade delicada. Sua estrutura é poderosa, com um ataque audacioso, mantendo a frescura característica de um Sancerre de sílex. Um vinho intenso, com personalidade, que deixa uma marca duradoura.

2022
93 Suckling

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