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Decántalo
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Ecológico
Natural
Iago's Wine Marina Rosé

Iago's Wine Marina Rosé

A versão feminina da vinificação em qvevris
Ecológico
Natural
Iago's Wine Marina Rosé
75 cl
2022
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Kartli
Zona de produção Kartli
Iago's Wine
Adega Iago's Wine
60% Chinuri, 40% Tavkveri
Varietais 60% Chinuri, 40% Tavkveri
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaIago's Wine Marina Rosé 2022

Vinho rosé Amadurecido em argila Natural e Ecológico. 5 meses em depósito de argila.

Estilo Iago's Wine Marina Rosé
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso

Sobre Iago's Wine Marina Rosé

No mundo do vinho, é difícil encontrar pioneiras do gênero feminino. Portanto, quando encontramos uma, não podemos deixar de segui-la. Marina Kurtanidze, junto com Tea Melanashvili, fundaram em 2012 a primeira vinícola da Geórgia criada por mulheres. Um projeto que, sob o nome Mandili, apresentou vinhos naturais utilizando o método tradicional kvevri e se destacando no exterior. Posteriormente, unida a seu marido Iago Bitarishvili, também pioneiro na criação de vinhos naturais georgianos, seguem com afinco as tradições locais e, sem se deixar seduzir pelos encantos das novas técnicas de vinificação, conseguem vinhos delicados e elegantes que são pura magia.

Exemplo do encanto que emanam os vinhos deste duo é o Iago's Wine Marina Rosé, um rosé que leva o nome dela e que é elaborado com as variedades locais chinuri e tavkveri. Considerando que Iago em 2005 se tornou o primeiro enólogo da Geórgia a receber a certificação orgânica, todas as práticas no vinhedo são ecológicas e, quando a uva atinge uma maturação tardia, é colhida manualmente. Depois, na vinícola, ambas as variedades são mergulhadas em qvevri (vasilhas de argila usadas para fermentar e armazenar vinho na Geórgia) em cachos inteiros e co-fermentam em contato com engaço, pele e sementes durante 5 meses. Finalmente, o vinho é engarrafado sem filtrar e sem adição de enxofre.

Sensual, elegante e natural, Iago's Wine Marina Rosé é uma clara demonstração do melhor da tradição da Geórgia. Um vinho vinificado com seus famosos qvevri (Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco desde 2013) e que Marina, junto com seu marido Iago, souberam aproveitar da melhor maneira.

2021

Iago's Wine Marina Rosé 2021 é um vinho rosé com aromas de frutas azuis e vermelhas acompanhados de notas especiadas e mentoladas. Na boca, é fino, complexo e redondo. Um cuvée com uma acidez refrescante, taninos finos e um final selvagem típico do caráter georgiano.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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