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Natural

Philippe Jambon Une Tranche

Tinto natural frutado e suculento

Natural

75 cl

Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Detalhes

Álcool 14.00%

Zona de produção Borgonha

Denominação de origem Vin de France

Adega Philippe Jambon

Varietais 85% Garnacha Tintorera, 15% Syrah

Serviço 15.0

Volume 75 cl

Notas de provaPhilippe Jambon Une Tranche

Vinho tinto Natural.

Estilo Philippe Jambon Une Tranche

Frutado			Especiado
Jovem			Barrica
Leve			Corpo

Harmonização

Entradas, Massas, Carnes vermelhas

Sobre Philippe Jambon Une Tranche

Jambon La Tranche é um vinho tinto natural blend de Garnacha Tinta (85%) e Syrah. Produzido por Philippe Jambon.

Philippe Jambon é uma pequena vinícola na Borgonha que cultiva suas 4,5 hectares de vinhedos de forma orgânica, produzindo vinhos naturais com mínima intervenção na adega e sem utilizar sulfitos nas vinificações.

Os vinhedos do Jambon La Tranche têm aproximadamente 45 anos e seus solos são argilo-calcários. A colheita é parcialmente colocada em cubas sem desengaçar para realizar uma semi-maceração carbônica, visando obter mais aromas de frutas vermelhas no vinho final. A fermentação ocorre em tanques de concreto com leveduras autóctones e não são adicionados sulfitos em nenhuma fase do processo. O mosto-vinho permanece em contato com as cascas por 15 dias e o vinho final envelhece por 3 meses em tanques de concreto antes de ser comercializado.

Jambon La Tranche é um vinho jovem que se destaca pelo seu caráter frutado, floral e especiado. Um vinho agradável que pode ser apreciado em diversas ocasiões.

Notas de prova

2016

Jambon La Tranche Sudiste 2016 é um vinho frutado com nuances de especiarias e flores. Um vinho fresco e agradável.

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Produto esgotado

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