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Decántalo
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Ecológico
Javier Revert Micalet

Javier Revert Micalet

Um vinho de parcela eminentemente mediterrâneo
Ecológico
Javier Revert Micalet
75 cl
2023
96+ Parker
94 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Comunidade Valenciana
Zona de produção Comunidade Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Denominação de origem D.O. Utiel-Requena
Javier Revert Viticultor
Adega Javier Revert Viticultor
Contém sulfitos
40% Otras Variedades Blancas, 30% Tortosí, 30% Trepadell
Varietais 40% Otras Variedades Blancas, 30% Tortosí, 30% Trepadell
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJavier Revert Micalet 2023

Vinho branco Fermentado em barrica Ecológico.

Estilo Javier Revert Micalet
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Risotos, Peixe branco

Sobre Javier Revert Micalet

Javier Revert Micalet é um vinho branco produzido por Javier Revert Viticultor, em La Font de la Figuera, D.O. Valencia.
 

Javier Revert Viticultor é o projeto pessoal de Javi Revert, enólogo e integrante da equipe técnica do Celler del Roure desde 2009.

Tudo começou em 2014, quando Javier iniciou a recuperação de um vinhedo plantado por seu bisavô, na área mais alta de La Font de la Figuera, uma região influenciada pelo caráter mediterrâneo e pelo rigoroso inverno manchego. E foi na safra de 2016 que surgiram seus primeiros vinhos.

Javier Revert é um dos jovens viticultores que busca interpretar a paisagem, procurando as melhores exposições, recuperando vinhedos abandonados e plantando novos com variedades históricas da região.
 

Javier Revert Micalet é um vinho branco elaborado com Trepadell, Tortosí e outras variedades brancas, de um único vinhedo, com o mesmo nome, plantado pelo bisavô de Javier em 1948, sobre solos calcários.

A colheita é manual, todas as variedades são recolhidas juntas. Uma vez na adega, são prensadas com cachos inteiros. Parte do vinho fermenta em barricas sem controle de temperatura, permanecendo nelas por 8 meses. O restante é envelhecido em damajuanas de vidro durante 8 meses junto às suas borras em repouso.
 

 

2020

Javier Revert Micalet 2020 é um vinho expressivo, com personalidade e frescor. Nariz espetacular onde se destacam elegantes aromas de fruta branca, notas de funcho e ervas mediterrâneas, com um toque mineral muito distinto. Na boca é volumoso, com uma acidez muito bem integrada, o que o torna longo e muito agradável.
2018 Javier Revert Micalet 2018 é um vinho expressivo, com personalidade e frescor. Nariz espetacular onde se destacam elegantes aromas de fruta branca, notas de funcho e ervas mediterrâneas, com um toque mineral muito distinto. Na boca é volumoso, com uma acidez muito bem integrada, o que o torna longo e muito agradável.
2023
96+ Parker
2021
95+ Parker
2020
95 Parker
2019
93 Parker
2018
94 Parker
2016
93 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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