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Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon
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Notas de provaJoey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon 2021
Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barrica.
Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon 2021 apresenta-se na taça com um deslumbrante tom rubi profundo. O seu aroma é um verdadeiro deleite que evoca groselhas negras maduras, ameixas suculentas e um subtil toque de chocolate que convida a descobrir mais. Ao prová-lo, envolve-te um equilíbrio perfeito entre doçura frutada e taninos refinados, desenvolvendo uma sofisticação que se mantém no paladar com grande profundidade e persistência. Esta safra de 2021 destaca-se especialmente pela sua harmonia e complexidade, recomendada para aqueles que procuram um tinto que impressione pela sua elegância e solidez.
| Frutado |
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Especiado | |
| Jovem |
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Barrica | |
| Leve |
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Corpo | |
Sobre Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon
A história de Joey Tensley com o vinho começa quase como um conto de iniciação. Ele tinha apenas doze anos quando, enquanto seu time de futebol visitava uma vinícola na França durante um torneio, sentiu pela primeira vez a magia da vinificação. Ali soube que queria ser enólogo quando crescesse. Anos depois, aquele menino curioso se tornou um enólogo que aprendeu com os melhores da Califórnia e desenvolveu uma profunda apreciação pela singularidade do condado de Santa Bárbara (EUA), uma região com terroirs únicos e um enorme potencial de crescimento.
Em 1998, Joey e sua esposa Jennifer Tensley fundaram sua vinícola na pitoresca vila costeira de Los Olivos, uma joia escondida da Costa Central. Desde então, seu foco sempre foi claro: buscar terroirs específicos e colher uvas de vinhedos pequenos e cuidadosamente selecionados, indo além das etiquetas gerais. A paixão familiar, a atenção aos detalhes e o compromisso com a qualidade transformaram Tensley em uma das melhores vinícolas familiares do condado de Santa Bárbara.
Em 2017, Joey decidiu dar um passo adiante e lançar Fundamental Wines by Joey Tensley, um projeto que reflete sua filosofia: elaborar vinhos simples, sólidos e com uma relação qualidade-preço impecável, sem comprometer a excelência.
Fundamental Cabernet Sauvignon é a expressão dessa filosofia. As uvas são cultivadas nos ensolarados vinhedos da Califórnia, colhidas manualmente para garantir que apenas os frutos mais maduros e aromáticos cheguem à vinícola. A vinificação combina tradição e cuidado: uma prensagem suave, seguida de fermentação clássica que potencializa os aromas frutados, e uma maturação em barricas de carvalho de alta qualidade durante 12 meses que confere complexidade e nuances refinadas.
Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon reflete a riqueza do terroir californiano e o espírito de seu criador. Um cabernet sauvignon elegante, equilibrado e completamente apreciável, nascido da curiosidade e do sonho realizado.
| 2021 | Joey Tensley Fundamental Cabernet Sauvignon 2021 apresenta-se na taça com um deslumbrante tom rubi profundo. O seu aroma é um verdadeiro deleite que evoca groselhas negras maduras, ameixas suculentas e um subtil toque de chocolate que convida a descobrir mais. Ao prová-lo, envolve-te um equilíbrio perfeito entre doçura frutada e taninos refinados, desenvolvendo uma sofisticação que se mantém no paladar com grande profundidade e persistência. Esta safra de 2021 destaca-se especialmente pela sua harmonia e complexidade, recomendada para aqueles que procuram um tinto que impressione pela sua elegância e solidez. |
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| 2021 |
90
Suckling
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| 2020 |
93
Parker
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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