Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon & Stellenbosch
Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
75 cl
2022
redeemConsiga 0,40 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
WO Stellenbosch
Denominação de origem WO Stellenbosch
Jordan
Adega Jordan
Contém sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Varietais 100% Cabernet Sauvignon
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 18 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon

Partindo do princípio de que o vinho é a ponte que conecta todos os pequenos detalhes de uma refeição memorável, desde 1970 Jordan Wine Estate produz vinhos de variedades clássicas adaptadas aos diferentes solos e encostas em Stellenbosch, Cidade do Cabo (África do Sul). Seus criadores, Gary e Kathy Jordan, comprometem-se a respeitar a história de uma fazenda que remonta a mais de 300 anos, superando a cada ano os padrões de qualidade do vinho. Como explica o próprio Gary, “cada colheita, cada refeição e cada degustação deve ser melhor que a anterior”. Toda uma filosofia de trabalho que lhes rendeu o reconhecimento da IWSC, o Concurso Internacional de Vinhos e Destilados, como a melhor vinícola do ano de 2015.

Com vistas espetaculares, esta propriedade vinícola combina os recursos naturais do entorno com uma gestão inovadora. Uma sinergia perfeita que se reflete em Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon, um vinho tinto que provém de vinhas de 20 anos de cabernet sauvignon localizadas nas encostas a 200-240 metros acima do nível do mar e influenciadas pelas brisas marinhas dos oceanos Índico e Atlântico.

Na adega, Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon fermenta em fermentadores aéreos de aço inoxidável e macera de forma prolongada com as cascas. Depois, é prensado e transferido para barricas onde realiza a fermentação malolática. Finalmente, o vinho envelhece por 18 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas, antes de ser ligeiramente filtrado e engarrafado.

Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon é um excelente exemplo de como a dicotomia variedade & terroir pode funcionar bem. A sinergia perfeita entre alma e solo.

2018

Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2018 é um vinho tinto encorpado com aromas complexos de frutos negros silvestres, notas de amoras e toques de tabaco torrado. Na boca é suave, sedoso e equilibrado. Um vinho com acidez integrada, taninos frutados e um final especiado.



 

2020
89 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

20,15 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.