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Decántalo
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Jose Gil La Canoca

Jose Gil La Canoca

Um vinho de terroir profundamente enraizado na paisagem
Jose Gil La Canoca
75 cl
2024
96 Parker
96 Atkin
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
José Gil Vigneron
Adega José Gil Vigneron
Contém sulfitos
95% Tempranillo, 5% Viura
Varietais 95% Tempranillo, 5% Viura
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJose Gil La Canoca 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 10 meses em barricas de carvalho.

Estilo Jose Gil La Canoca
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Queijos curados, Peixe branco

Sobre Jose Gil La Canoca

Um avô é tudo, e se não, que o diga Jose Gil, uma das novas promessas da viticultura riojana que está a revolucionar a região graças à sua mente inquieta, ao seu espírito trabalhador e, sobretudo, ao legado que carrega desde que nasceu. E é que, embora tenha estudado enologia em Logroño e trabalhado longas temporadas na Borgonha e na Alemanha, tudo o que sabe este filho e neto de viticultores da localidade de San Vicente de la Sonsierra está nos seus genes. O seu grande mentor, o avô, é quem realmente lhe transmitiu o amor pela vinha e, com esta mesma filosofia de trabalho herdada, inicia o seu pequeno projeto junto à sua companheira Vicky Fernández, no qual trabalha meticulosamente a vinha e microvinifica com rigor. Vinhos que refletem puro terroir e que estão a revolucionar a nível internacional o conceito clássico de Rioja.

Uma das suas joias, Jose Gil La Canoca, trata-se de um vinho tinto de tempranillo e uma pequena percentagem de viura que provém de uma pequena parcela chamada La Canoca. Trata-se de uma vinha de 0,4 hectares de solo de limo com uma pequena percentagem de calcário e situada a uma altitude de 540 metros cujas cepas velhas de 50 anos são cultivadas de forma ecológica e vindimadas à mão em caixas de 200 quilogramas. Na adega, as uvas são selecionadas, desengaçadas completamente e esmagadas com cuidado para iniciar a fermentação com leveduras autóctones. Depois, o vinho envelhece durante 10 meses em barrica de carvalho francês de 500 litros.

Considerando que é uma produção muito limitada que despertou a atenção de grandes críticos do mundo do vinho como Parker e Atkin, Jose Gil La Canoca é uma verdadeira oportunidade para desfrutar de um vinho de paraje bem enraizado na paisagem. Um vinho fresco, vivo e agradável fruto do legado Gil.

 

2022

Jose Gil La Canoca 2022 é um vinho tinto que se destaca pelo seu caráter expressivo e intenso. No nariz, percebem-se notas nítidas de amoras e ameixas, combinadas com sutis toques herbáceos. Na boca, oferece uma textura agradável e taninos muito finos, resultando redondo e envolvente. Seu perfil fluido e leve torna-o muito fácil de apreciar, deixando uma impressão fresca e frutada.                        



 
2024
96 Parker
2023
96 Parker
2022
95 Parker

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