Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite

Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite

Um excelente Gamay de pureza natural
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite
75 cl
2022
redeemConsiga 1,25 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Mâcon-Cruzille
Denominação de origem AOC Mâcon-Cruzille
Clos des Vignes du Mayne
Adega Clos des Vignes du Mayne
100% Gamay
Varietais 100% Gamay
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJulien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano. 12 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite

Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite é um vinho tinto com barrica natural, ecológico e biodinâmico elaborado por Clos des Vignes du Mayne com a variedade gamay na denominação AOC Mâcon-Cruzille, na Borgonha.
 
Clos des Vignes du Mayne nasce de vinhedos criados pelos monges da abadia de Cluny no início do século X em Cruzille, uma vila no norte de Mâcon (Borgonha). Adquiridos pela família Guillot em 1952, trabalham desde o princípio de forma orgânica e se tornam pioneiros na elaboração de vinhos ecológicos. Atualmente, Julien Guillot, a terceira geração, converteu as 7 hectares da propriedade em biodinâmicas, com certificado Demeter, e produz brancos e tintos naturais reconhecidos por sua autenticidade. 
 
Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite provém de vinhedos plantados no ano de 1953 em uma parcela de pedra calcária com elevado componente de magnésio. Pratica-se uma agricultura ecológica e biodinâmica sem uso de herbicidas, pesticidas e produtos químicos. A vindima é manual e com seleção na própria vinha.
 
Previamente classificadas na mesa de seleção, as uvas de Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite passam por uma maceração semi-carbônica com cachos inteiros em tonéis de madeira e depois o vinho envelhece em barricas de madeira. Finalmente, é engarrafado sem clarificação, sem filtração e sem adição de enxofre. 
 
Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite é uma delícia que nasce de uma parcela que nunca foi tratada com produtos químicos. Um vinho sedoso, mineral e elegante, ideal para os amantes da variedade gamay. 
 
2017 Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite 2017 é um vinho tinto fluido que exibe no nariz aromas de fruta fresca vermelha, notas mentoladas e de terra molhada com um fundo de sílex. Na boca é suculento, delicioso e extremamente elegante. Um vinho de passagem delicada e refinada com um final mineral muito persistente.
2016 Julien Guillot Mâcon Cruzille Cuvée Manganite 2016 é um vinho tinto fluido com intensos aromas de frutas vermelhas e negras, notas terrosas, minerais e toques de especiarias. No paladar, revela-se saboroso, intenso e extremamente elegante. Um vinho com uma acidez vibrante, taninos refinados e um final mineral prolongado.
2016
94 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

62,30 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.