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Klein Constantia Sauvignon Blanc

Klein Constantia Sauvignon Blanc

Elegante, mineral e bem equilibrado
Klein Constantia Sauvignon Blanc
75 cl
2023
92 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.70%
Álcool 13.70%
Cidade do Cabo
Zona de produção Cidade do Cabo
Constantia
Denominação de origem Constantia
Klein Constantia
Adega Klein Constantia
Contém sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Varietais 100% Sauvignon Blanc
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaKlein Constantia Sauvignon Blanc 2023

Vinho branco Sobre as borras. 7 meses em depósitos de aço inoxidável.

Estilo Klein Constantia Sauvignon Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Legumes, Peixe branco, Arrozes

Sobre Klein Constantia Sauvignon Blanc

Klein Constantia Sauvignon Blanc é um vinho branco sobre borras elaborado por Klein Constantia com a variedade sauvignon blanc na região sul-africana de Cape Town.

Klein Constantia é a primeira propriedade vinícola estabelecida na Cidade do Cabo (África do Sul) no ano de 1685 pelo primeiro governador do Cabo, Simon van der Stel. Um local espetacular de vinhedos em meio a uma vegetação exuberante e árvores antigas, destinado à produção de vinho devido às suas excelentes condições climáticas e geológicas. Vinhos que atualmente são reconhecidos internacionalmente por sua elegância, mineralidade e equilíbrio.

Klein Constantia Sauvignon Blanc provém de vinhas plantadas em encostas com solos de granito decomposto que desfrutam de uma suave brisa oceânica permanente. Integrantes do Fundo Mundial para a Natureza, WWF, praticam uma agricultura sustentável que permite o desenvolvimento e a conservação simultaneamente. Uma vez que a uva atinge seu ponto ótimo de maturação, é colhida manualmente e de forma seletiva.

Na adega, Klein Constantia Sauvignon Blanc é classificado e as uvas por lotes são prensadas suavemente. O mosto resultante é fermentado em tanques de aço inoxidável e passa 7 meses sobre suas borras. Finalmente, os diferentes lotes são misturados para criar um vinho original, único e muito elegante.

Klein Constantia Sauvignon Blanc é fruto de uma seleção dos exclusivos terroirs desta mítica vinícola sul-africana com muita história. Um vinho elegante, mineral e bem equilibrado.

2022

Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022 deslumbra com sua clareza e luminosidade, convidando a descobrir sua frescura. Ao aproximar o nariz, desdobram-se notas vivazes de toranja e matizes doces de figo, criando uma atmosfera de frescor primaveril. Ao degustá-lo, sua leveza se entrelaça com toques de salinidade, realçando seu sabor e deixando no paladar uma textura suave e agradável. Este vinho branco jovem é um banquete de aromas e sabores que capturam a essência da terra de onde provém.
2018 Klein Constantia Sauvignon Blanc é um vinho branco aromático com intensas fragrâncias cítricas e um fundo mineral. No paladar, é envolvente, de corpo pleno e com uma acidez vibrante. Ao degustar, percebem-se sabores frescos de cítricos e melão. Apresenta um final rico e prolongado.
2023
92 Suckling
2022
90 Parker
91 Suckling
2021
91 Suckling
2020
90 Parker
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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