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Kracher Beerenauslese Cuvée

Kracher Beerenauslese Cuvée

Podridão nobre
Kracher Beerenauslese Cuvée
37,5 cl (3/8)
2021
94 Parker
93 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Burgenland
Zona de produção Burgenland
Burgenland
Denominação de origem Burgenland
Kracher
Adega Kracher
Contém sulfitos
70% Welschriesling, 30% Chardonnay
Varietais 70% Welschriesling, 30% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
37,5 cl (3/8)
Volume 37,5 cl (3/8)

Notas de provaKracher Beerenauslese Cuvée 2021

Vinho doce.

Estilo Kracher Beerenauslese Cuvée
Pouco complexo
Extremamente complexo
Pouco doce
Muito doce
Harmonização
Sobremesas doces, Sobremesas de frutas

Sobre Kracher Beerenauslese Cuvée

Kracher Beerenauslese Cuvée é um vinho branco doce elaborado com as variedades Chardonnay e Welschriesling em Burgenland (Áustria) pela vinícola Kracher.

Localizada na região de Seewinkel em Burgenland, esta vinícola familiar destaca-se pela produção de vinhos doces excepcionais, fruto da influência direta do lago Neusiedl. Atualmente, Gerhard Kracher, neto do fundador Alois Senior e filho de Alois Junior, segue os passos de seus predecessores, elaborando e promovendo uma das especialidades austríacas mais valorizadas mundialmente: o vinho doce austríaco.

O segredo do Kracher Beerenauslese Cuvée reside no efeito quente e úmido proporcionado pelo lago Neusiedl nos vinhedos. Um microclima que permite o desenvolvimento da Botrytis cinerea, um fungo que elimina a água das uvas e, consequentemente, aumenta o teor de açúcares. Por essa razão, a colheita é tardia e realizada selecionando os cachos afetados por este mofo nobre.

Na vinícola, 80% do mosto do Kracher Beerenauslese Cuvée realiza a fermentação alcoólica e envelhecimento em tanques de aço inoxidável, enquanto os 20% restantes envelhecem em grandes barris de carvalho durante 16 meses.

Kracher Beerenauslese Cuvée é uma oportunidade única para descobrir um vinho proveniente do berço de excelentes doces com Botrytis cinerea.

2018

Kracher Beerenauslese Cuvée 2018 é um vinho doce. No nariz é penetrante, com aromas de limão e nuances salinas. Na boca é preciso e picante, refrescante, com notas de marmelo. Cremoso e concentrado, com acidez vibrante. Final muito longo, suculento e especiado.
2017 Kracher Beerenauslese Cuvée 2017 é um vinho branco extremamente doce com um aroma muito perfumado de maçã assada, marmelo e mel. No paladar, é rico, exuberante, com uma acidez vibrante e uma agradável mineralidade.
2021
94 Parker
93 Suckling
2020
95 Suckling
2019
93 Parker
95 Suckling
2018
93 Parker
94 Suckling
2017
93 Parker
94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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