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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
L'Antica Quercia Sú Alto

L'Antica Quercia Sú Alto

Um colfondo leve, fresco e com predominância de fruta
Ecológico
Vegano
Natural
L'Antica Quercia Sú Alto
75 cl
2022
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Detalhes
11.00%
Álcool 11.00%
Vêneto
Zona de produção Vêneto
Outros espumantes
Tipo de espumante Outros espumantes
L’Antica Quercia
Adega L’Antica Quercia
Outros espumantes, Prosecco
100% Glera
Varietais 100% Glera
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaL'Antica Quercia Sú Alto 2022

Outros espumantes Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo L'Antica Quercia Sú Alto
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Entradas

Sobre L'Antica Quercia Sú Alto

L'Antica Quercia Sú Alto é um espumante natural produzido pela L'Antica Quercia com a variedade glera, na região do Véneto (Itália).

L'Antica Quercia é uma vinícola localizada em Scomigo, uma pequena aldeia no município de Conegliano, entre os Dolomitas e Veneza. Uma propriedade de 21 hectares onde nascem vinhos de acordo com os princípios da agricultura orgânica, garantindo produtos únicos.

A uva glera do L'Antica Quercia Sú Alto é cultivada em vinhedos plantados em solo morênico de origem glacial. A prática da agricultura orgânica começou em 2007, utilizando a quantidade mínima permitida de fitossanitários, com trabalhos manuais de poda e adubação verde. A colheita é manual em caixas.

Na vinícola, as uvas do L'Antica Quercia Sú Alto são desengaçadas e, em seguida, prensadas suavemente. O mosto obtido fermenta a baixa temperatura com leveduras autóctones. Depois, realiza uma segunda fermentação na garrafa sem degola, sem filtrar e sem adição de sulfitos.

L'Antica Quercia Sú Alto é um colfondo, um tipo de prosecco fermentado na garrafa que resulta leve, fresco e com um predomínio absoluto da fruta.

2021

L'Antica Quercia Sú Alto 2021 é um espumante vivaz e levemente doce que encanta com sua juventude e frescor. Ao aproximá-lo do nariz, revela um leque de aromas onde sobressaem notas de maçã verde, pera e um toque cítrico. Na boca, sua efervescência delicada dança com uma paleta de frutas frescas, proporcionando uma degustação vibrante e agradável. Ideal para quem busca uma efervescência sutil e um sabor frutado que persiste com elegância.
2018

L'Antica Quercia Sú Alto 2018 é um espumante com uma bolha delicada e com aromas de fruta de caroço, notas cítricas e toques florais. Na boca é suave, leve e repleto de fruta. Um colfondo de baixa graduação e deliciosamente refrescante.
2017

L'Antica Quercia Sú Alto 2017 é um espumante frutado com um delicado nariz com aromas florais e notas de citrinos e damasco seco. Na boca é leve, suave e suculento. Um espumante com uma bolha delicada, uma passagem agradável e um final subtilmente saboroso.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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