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Decántalo
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L'Equilibrista

L'Equilibrista

Fruta e madeira em harmonia
L'Equilibrista
75 cl
2018
91 Parker
92 Decántalo
89 Atkin
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Catalunya
Denominação de origem D.O. Catalunya
Ca N'Estruc
Adega Ca N'Estruc
Contém sulfitos
55% Garnacha Tintorera, 30% Syrah, 15% Cariñena
Varietais 55% Garnacha Tintorera, 30% Syrah, 15% Cariñena
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaL'Equilibrista 2018

Vinho tinto Amadurecido em madeira.

L'Equilibrista 2018 deslumbra com sua vibrante cor granada e reflexos rubi. Ao aproximá-lo do nariz, a explosão de aromas de groselhas, cerejas e ameixas cativa os sentidos, com um toque encantador de tabaco, pimenta preta e violetas, que se desdobram gradualmente. Na boca, é um vinho que conquista: suave, redondo e com volume, deixando uma sensação envolvente e fresca graças aos seus taninos bem integrados. L'Equilibrista 2018 é uma escolha acertada para quem busca um vinho com uma magnífica frescura e um caráter sedutor que convida a desfrutar de cada gole.

Estilo L'Equilibrista
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Legumes, Carnes vermelhas

Sobre L'Equilibrista

L'equilibrista é um vinho tinto da D.O. Catalunya produzido pela adega Ca N'Estruc. Esta adega está situada numa encosta da montanha de Montserrat, no município de Esparraguera (Barcelona).
L'equilibrista é elaborado a partir das variedades Syrah, Cariñena e Garnacha. As uvas provêm de vinhas com idades entre 18 e 40 anos, localizadas a cerca de 165 metros acima do nível do mar.
A montanha de Montserrat protege as vinhas dos ventos frios do norte, permitindo que as uvas desfrutem de um clima ameno e temperado durante a maior parte do ano.
Para a sua produção, uma parte do mosto fermenta em barricas abertas de carvalho francês e outra em tanques de aço inoxidável, ambos os tipos de vinificação são realizados a temperatura controlada e com remontagens periódicas.
Após este processo, L'Equilibrista passa por um envelhecimento de 14 meses em barricas de carvalho francês Allier dos tanoeiros Boutes, François Frères e Nadalie.

2018

L'Equilibrista 2018 deslumbra com sua vibrante cor granada e reflexos rubi. Ao aproximá-lo do nariz, a explosão de aromas de groselhas, cerejas e ameixas cativa os sentidos, com um toque encantador de tabaco, pimenta preta e violetas, que se desdobram gradualmente. Na boca, é um vinho que conquista: suave, redondo e com volume, deixando uma sensação envolvente e fresca graças aos seus taninos bem integrados. L'Equilibrista 2018 é uma escolha acertada para quem busca um vinho com uma magnífica frescura e um caráter sedutor que convida a desfrutar de cada gole.
2013 Entrada vigorosa e saborosa. Untuoso e guloso na passagem pela boca onde a fruta negra madura é a protagonista. A acidez está bem equilibrada e os taninos bem integrados. Final persistente.

Profundo vermelho cereja de camada alta.

Boa intensidade aromática, destaca-se a fruta vermelha e negra em boa consonância com certos aromas cítricos. As notas tostadas da maturação completam o vinho.
2012 Na boca, revela-se guloso e profundo, com um claro protagonismo das notas de fruta negra madura e chocolate.

Cor vermelho cereja. Cor muito intensa e escura.

No nariz, é um vinho complexo, surgem aromas de fruta negra e vermelha madura junto a notas cítricas. Também aparecem notas de madeira, baunilha e tabaco.
2007

O paladar é saboroso, com a fruta vibrante. Final vivo e prolongado, onde surgem notas de tabaco e baunilha.



Cor cereja intensa de camada alta com matizes violetas.



Aromas elegantes e harmoniosos. Recordações intensas e nítidas de amoras, framboesas e morangos com toques de pastelaria (creme) e da maturação.
2018
91 Parker
2015
91 Peñín
90 Suckling
2014
91 Peñín
2013
91 Peñín
91 Parker
2012
90 Peñín
91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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