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Ecológico
Biodinâmico
La Bien Plantá

La Bien Plantá

A satisfação de ter acertado
Ecológico
Biodinâmico
La Bien Plantá
75 cl
2024
92+ Parker
91 Peñín
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Castela-La Mancha
Zona de produção Castela-La Mancha
D.O. Almansa
Denominação de origem D.O. Almansa
Atalaya
Adega Atalaya
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLa Bien Plantá 2024

Vinho tinto Jovem Biodinâmico e Ecológico.

La Bien Plantá 2024 é um vinho tinto de cor vermelho cereja profundo, que se apresenta com uma delicadeza inesperada e uma fruta vermelha viva que evoca cerejas frescas recém-abertas. No nariz, revela-se nítido e expressivo, com aromas de frutos vermelhos que se desdobram com naturalidade, sem estridências, como uma conversa que flui sem esforço. Na boca, é sedoso e amplo, com uma textura envolvente, mas leve, onde a frescura sustenta cada gole e proporciona uma sensação de equilíbrio muito agradável. Seu final é longo e ligeiramente surpreendente, deixando uma marca elegante que permanece com calma, como uma última luz quente ao final do dia.
Estilo La Bien Plantá
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Arrozes, Cogumelos, Risotos, Legumes, Massas, Carnes brancas, Pizzas, Enchidos, Hambúrgueres, Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre La Bien Plantá

Que tal se o melhor achado do mês não estivesse em uma prateleira exclusiva, mas sim ali, entre os vinhos que poderias abrir qualquer terça-feira sem pensar muito?
 
La Bien Plantá surge dentro de Viñas Familia Gil, uma casa que há mais de um século trabalha a vinha com a paciência de um ofício antigo. Não é uma história contada com grandes gestos, mas com continuidade: adegas espalhadas por Espanha que compartilham uma mesma ideia, fazer vinhos honestos, com raízes, sem perder o pulso do presente. Em Almansa (Castilla-La Mancha), uma dessas peças do quebra-cabeça, este projeto encontra sua voz mais direta.
 
Aqui, a garnacha cresce a mais de 700 metros, em solos secos, pedregosos, daqueles que obrigam a videira a concentrar-se sem pedir licença. O resultado não busca impressionar, mas sim se destaca: fruta vermelha viva, uma sensação suculenta, uma certa frescura inesperada e aquele toque de caráter que aparece quando o vinho teve que trabalhar para chegar à taça. É biodinâmico e ecológico, sim, mas acima de tudo é um vinho tinto que se sente natural, sem artifícios, fácil de compreender desde o primeiro gole.
 
E talvez aí resida seu encanto: La Bien Plantá é um daqueles vinhos que não necessitam de ocasião. Podes abri-lo sem cerimônia, com uma massa simples, uma pizza caseira, uma tábua de queijos ou um jantar improvisado com amigos. E, de repente, perceber que, por esse preço, encontraste algo que não pretende ser importante... mas encaixa deliciosamente bem na vida real.
 
2024
La Bien Plantá 2024 é um vinho tinto de cor vermelho cereja profundo, que se apresenta com uma delicadeza inesperada e uma fruta vermelha viva que evoca cerejas frescas recém-abertas. No nariz, revela-se nítido e expressivo, com aromas de frutos vermelhos que se desdobram com naturalidade, sem estridências, como uma conversa que flui sem esforço. Na boca, é sedoso e amplo, com uma textura envolvente, mas leve, onde a frescura sustenta cada gole e proporciona uma sensação de equilíbrio muito agradável. Seu final é longo e ligeiramente surpreendente, deixando uma marca elegante que permanece com calma, como uma última luz quente ao final do dia.
2024
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