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La Maldita Revolution

La Maldita Revolution

Uma ode à garnacha riojana
La Maldita Revolution
75 cl
2020
91 Parker
92 Suckling
90 Peñín
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Bodega La Maldita
Adega Bodega La Maldita
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLa Maldita Revolution 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Estilo La Maldita Revolution
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos macios, Carnes vermelhas, Enchidos, Leguminosas, Cogumelos

Sobre La Maldita Revolution

A Cinderela, famoso conto de fadas adaptado pelos irmãos Grimm que deixou uma marca profunda na memória popular, demonstra-nos que o sonho dourado de passar da pobreza extrema aos luxos por meio da beleza inata nos acompanha desde tempos imemoriais. Extrapolando para o mundo vitivinícola, encontramos uma sofrida garnacha. Até há meio século, a segunda variedade de uva mais importante na D.O.Ca. Rioja foi maltratada e forçada a produzir mais uvas do que o prudente, sendo consequentemente substituída por variedades mais rentáveis, como a tempranillo. No entanto, embora maldita durante muito tempo pela dificuldade em elaborar vinhos de alta qualidade, retorna grandiosa e generosa para ocupar o lugar que lhe pertence, no trono das variedades tintas.


Sob este conceito, a Bodega La Maldita, um projeto à parte da adega riojana Vivanco, aposta na recuperação do património esquecido. Vinhas velhas, isoladas, escondidas em terrenos pedregosos de difícil acesso que, com esforço, são trabalhadas para recuperar sua plenitude. E assim se demonstra em La Maldita Revolution. Um vinho tinto 100% garnacha proveniente de vinhedos antigos em solos arenosos localizados na povoação de Tudelilla, na Rioja Baja (La Rioja), a 700 metros acima do nível do mar. Na adega, primeiro realiza uma maceração prefermentativa a frio em depósitos de aço inoxidável com o objetivo de conservar todo o caráter varietal da uva e depois fermenta a temperatura constante durante pelo menos 12 dias, com remontagens suaves. Finalmente, realiza a malolática em barricas de carvalho francês de 500 litros, onde permanece ao longo de 12 meses.

Com a intenção de reverter conceitos mal estabelecidos durante muito tempo, La Maldita Revolution é um hino à garnacha riojana que demonstra ao mundo que, longe de ser pobre ou maldita, pode perfeitamente ser a rainha das variedades.

2018

La Maldita Revolution 2018 é um vinho tinto fluido com aromas de fruta madura acompanhados de notas florais e toques sutis de carvalho. No paladar, é elegante, leve e equilibrado. Um vinho de corpo médio com uma grande pureza de sabores e com taninos muito finos. O final é longo, limpo e persistente.
2020
91 Parker
90 Peñín
92 Suckling
2018
92 Parker

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