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Tinc Set Ancestral
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Notas de provaTinc Set Ancestral 2024
Pet-Nat Natural e Vegano. 8 meses em garrafa sem degola.
Tinc Set Ancestral 2024 é um espumante que revela um leque fresco de frutas e flores, com nuances de levedura e um toque mineral que desperta a curiosidade. No paladar é vibrante e suculento, seco e fresco, com acidez efervescente e um carbônico perfeitamente integrado que acaricia o paladar. O final, ligeiramente amargo, convida a erguer a taça novamente e desfrutar de cada gole como se fosse o primeiro. Um pequeno prazer que conquista sorrisos instantaneamente!
| Seco |
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Doce | |
| Frutado |
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Cremoso | |
| Envelhecimento curto |
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Envelhecimento prolongado | |
Sobre Tinc Set Ancestral
Tinc Set – que em catalão significa “Estou com sede” – não é apenas uma frase; é uma verdadeira declaração de intenções. Com esse espírito fresco e descontraído, data-end="355" data-start="342">Mas Candí lança esta linha de vinhos divertidos e surpreendentemente fáceis de beber.
Ramon Jané Viticultor (Mas Candí), fundada em 2006 em Les Gunyoles de Avinyonet, às portas do Maciço do Garraf (Penedès), nasce do entusiasmo de Ramón Jané e sua equipe em recuperar os vinhedos que seus avós já cultivavam desde o século XVII. Hoje, trabalham a terra com respeito, de forma ecológica e com mínima intervenção, buscando sempre o equilíbrio natural de suas vinhas.
Fiéis defensores das variedades autóctones, como a parellada e o xarel·lo, elaboram este espumante com uvas cultivadas em solos argilo-calcários, sem herbicidas nem pesticidas. Tudo para deixar que a uva fale por si só.
Tinc Set Ancestral é um vinho espumante elaborado segundo o método ancestral. As uvas, resfriadas a 3-4ºC, fermentam juntas com leveduras autóctones até atingir o ponto ideal para engarrafar. A fermentação se completa na garrafa durante cerca de 8 meses, conferindo-lhe essa bolha natural e vivaz que tanto apreciamos.
Como resultado, nos apresentam Tinc Set Ancestral, um espumante frutado, seco, refrescante e extremamente fácil de beber. Perfeito para brindar com amigos ou simplesmente para saciar a sede de algo diferente, honesto e delicioso.
¿Tinc set? Pois sim. ¡E como é bom!
| 2024 | Tinc Set Ancestral 2024 é um espumante que revela um leque fresco de frutas e flores, com nuances de levedura e um toque mineral que desperta a curiosidade. No paladar é vibrante e suculento, seco e fresco, com acidez efervescente e um carbônico perfeitamente integrado que acaricia o paladar. O final, ligeiramente amargo, convida a erguer a taça novamente e desfrutar de cada gole como se fosse o primeiro. Um pequeno prazer que conquista sorrisos instantaneamente! |
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| 2023 | Mas Candi Tinc Set Ancestral 2023 apresenta-se com um encantador tom amarelo-palha, límpido e brilhante, que convida ao desfrute. Ao aproximá-lo do nariz, desdobram-se aromas frescos de frutas, destacando-se principalmente a maçã verde, que prometem uma experiência vibrante. Na boca, confirma-se o seu caráter refrescante e uma boa acidez que dão lugar a um sabor agradável e frutado, onde a textura crocante sublinha a sua juventude e o seu ligeiro dulçor. Este espumante é um deleite frutado e fresco, ideal para desfrutar em qualquer ocasião. |
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| 2022 | La Salada Tinc Set Ancestral 2022 é um espumante jovem que desperta os sentidos com seu toque doce e sua explosão de frutas frescas. No nariz, desdobram-se aromas de pera crocante e cítricos, convidando ao primeiro gole. Na boca, sua acidez equilibrada e bolhas vivazes fazem com que seja um prazer a cada trago. Perfeito para aqueles que buscam frescor e diversão na taça, este vinho é uma escolha acertada para desfrutar em qualquer ocasião. |
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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