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La Suerte de Arrayán

La Suerte de Arrayán

Uma das garnachas mais bem avaliadas do centro da Espanha
La Suerte de Arrayán
75 cl
2019
91 Suckling
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela-La Mancha
Zona de produção Castela-La Mancha
D.O. Méntrida
Denominação de origem D.O. Méntrida
Arrayán
Adega Arrayán
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLa Suerte de Arrayán 2019

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo La Suerte de Arrayán
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Enchidos, Caça

Sobre La Suerte de Arrayán

La Suerte de Arrayán é um vinho tinto da D.O. Méntrida produzido pela adega Arrayán. Este vinho é um monovarietal de Garnacha.

Localizados em El Real de San Vicente, a cerca de 720 metros de altitude, os vinhedos possuem mais de 60 anos de idade. Os solos são arenosos e de natureza granítica. O clima da região, caracterizado por grandes variações entre invernos muito frios e verões bastante quentes, é ideal para o cultivo da uva e a produção de vinhos deste tipo.

A colheita das uvas de La Suerte de Arrayán é realizada parcialmente de forma manual e parcialmente de forma mecânica. O transporte dos cachos até a adega é feito em caixas com capacidade máxima de 20 quilos para evitar que os grãos se rompam e fermentem antes do desejado.

Os primeiros processos de vinificação são realizados em tanques de aço inoxidável, sem que a uva tenha sido completamente desengaçada. O mosto de La Suerte de Arrayán obtido é deixado a macerar durante 25 dias. Posteriormente, passa-se a uma fase de leve pisa e a uva é deixada a fermentar a baixa temperatura. La Suerte de Arrayán envelhece, por fim, durante doze meses em barricas de carvalho francês de 300 litros de capacidade.

Arrayán possui uma parcela que ocupa 26 hectares e está situada entre os 470 e os 510 metros de altitude. Dali provêm os seus vinhos, cada vez mais valorizados no panorama vinícola.
2017 La Suerte de Arrayán 2017 é um suculento vinho tinto que no nariz nos brinda aromas frutados que evocam cerejas, acompanhados por notas florais, minerais e leves toques balsâmicos. Seu paladar é agradável, mas bem estruturado e complexo. Um vinho tinto de taninos polidos, saboroso e de fácil degustação.
2015 La Suerte de Arrayán é um vinho tinto com um nariz extremamente perfumado que apresenta aromas florais e de frutos vermelhos frescos. Seu paladar é delicado e profundo. Um vinho com uma acidez harmoniosamente equilibrada com a fruta e com madeira muito bem integrada, de final longo e fresco.
2013 Estruturado, apresenta taninos polidos. Fresco e persistente. Amável, redondo e de forte caráter.

Cereja picota de camada média.

Notas de flores silvestres, cerejas e morangos. Agradável fundo com lembranças especiadas.
2019
91 Suckling
2018
92 Parker
91 Suckling
2017
90 Parker
92 Peñín
91 Suckling
2016
91 Parker
94 Peñín
91 Suckling
2015
92 Peñín
2013
89 Parker
88 Peñín

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