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Decántalo
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Laus Crianza

Laus Crianza

Um magnífico vinho tinto da D.O. Somontano que surge contra todas as expectativas
Laus Crianza
75 cl
2021
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Detalhes
14.40%
Álcool 14.40%
Aragão
Zona de produção Aragão
D.O. Somontano
Denominação de origem D.O. Somontano
Bodegas Laus
Adega Bodegas Laus
Contém sulfitos
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Varietais 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaLaus Crianza 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Laus Crianza 2021 é um vinho tinto com aromas vibrantes e acolhedores que combinam frutos maduros, como cerejas em calda e ameixas, com delicadas notas de baunilha, madeira tostada e especiarias que acariciam o olfato. No paladar, é amplo e sedoso, com taninos doces que fluem com frescor, tornando cada gole uma experiência equilibrada e saborosa, ideal para o dia a dia ou para aqueles que começam a explorar a riqueza de Somontano.

Estilo Laus Crianza
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Leguminosas, Massas, Carnes vermelhas, Caça, Entradas

Sobre Laus Crianza

A maioria das flores cresce em lugares belos e tranquilos. Mas a papoula não. Esta flor, que aparece nos terrenos mais insuspeitos, nasce onde a vida se torna mais complicada. Resiliente e imbatível, esta planta até se fez notar nas trincheiras da I Guerra Mundial, em pleno campo de batalha e devastação (desde então, em alguns países como o Reino Unido, é um símbolo de paz). Com esta história, não há melhor flor para ilustrar o rótulo de Laus Crianza, um tinto coupage de merlot e cabernet sauvignon elaborado por Bodegas Laus, situadas em Huesca, na D.O. Somontano (no nordeste da Península Ibérica).

Assim como a papoula, Laus Crianza nasce em um terreno pouco fértil, ao sul da denominação. Aqui, na paisagem de Las Almunietas, encontramos um solo calcário e pedregoso, com gesso, de textura franca, onde tradicionalmente era difícil que os cultivos prosperassem. No entanto, tal como a papoula, Laus Crianza surge entre as pedras, entre os 350 e 400 metros de altitude, graças ao clima quente mediterrâneo do interior, seco (com poucas chuvas). Aqui, as variedades conseguem amadurecer perfeitamente, chegando à data da vindima sem problema (que se realiza nas primeiras horas da manhã para garantir o bom estado da uva).

Os cachos chegarão à adega, um edifício moderno e respeitoso com o meio ambiente, onde Laus Crianza será elaborado. Assim que chegam, os cachos de Laus Crianza são recepcionados na primeira das três naves que compõem esta adega minimalista. Aqui, o tinto fermentará nos 46 depósitos duplos e nos oito depósitos isotérmicos, onde as leveduras transformarão o mosto em vinho. O processo continuará na segunda nave, dedicada à maturação. Aqui, Laus Crianza ficará oito meses em repouso entre as 1.300 barricas de carvalho francês e misto que formam o seu parque. Finalmente, passado este tempo, Laus Crianza passa à terceira e última nave, a de engarrafamento, onde este tinto imparável ficará pronto para o consumo.

2021

Laus Crianza 2021 é um vinho tinto com aromas vibrantes e acolhedores que combinam frutos maduros, como cerejas em calda e ameixas, com delicadas notas de baunilha, madeira tostada e especiarias que acariciam o olfato. No paladar, é amplo e sedoso, com taninos doces que fluem com frescor, tornando cada gole uma experiência equilibrada e saborosa, ideal para o dia a dia ou para aqueles que começam a explorar a riqueza de Somontano.
2020

Laus Crianza 2020 revela um encanto juvenil e um toque especiado sutil. No olfato, exibe uma gama de aromas onde se destacam a madeira tostada e a baunilha, seguidos por uma rica paleta de frutas maduras como pêssego, ameixas pretas e cerejas, tudo isso complementado por um leve toque defumado. Na boca, seu perfil é concentrado, oferecendo uma textura que equilibra com elegância a frescura de sua juventude e a complexidade de suas notas especiadas.
2019

Laus Crianza 2019 é um tinto intenso, de camada alta, cor profunda. Extremamente concentrado e intenso, no nariz surgem os aromas de carvalho, baunilha, especiarias, pêssego, ameixas pretas e cerejas. Na boca é amplo e fresco, denso e com volume, com taninos doces e sedosos. Final complexo e equilibrado.
2018

Laus Crianza 2018 é um vinho tinto encorpado, de cor vermelha ameixa intensa, com matizes rubros e tons azulados. No nariz, é intenso, com predomínio dos aromas característicos da maturação (madeira tostada, baunilha, especiarias) que se combinam com fruta madura, pêssego (ameixas negras, cerejas cristalizadas). Na boca, é amplo, fresco e denso, com taninos doces e sedosos. Muito fácil de beber. Sabores defumados e tostados. Final saboroso, complexo e equilibrado.
2004 Amplo que preenche como o degustamos, com um tanino doce e sedoso que convida a beber. Denota um excelente equilíbrio.

Cor intensa, com matizes vermelhos e tons azuis e violáceos.

Intenso, destacando-se os aromas característicos que a maturação em carvalho proporciona: madeira tostada, fumo, baunilha, pêssego e ameixas vermelhas principalmente.
2004
86 Peñín
2019

Medalla de Plata en los Decanter World Wide Awards 2023

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