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Decántalo
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Le Battistelle Soave Classico

Le Battistelle Soave Classico

Um vinho branco fresco e de intenso caráter mineral
Le Battistelle Soave Classico
75 cl
2024
93 Suckling
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Vêneto
Zona de produção Vêneto
DOC Soave
Denominação de origem DOC Soave
Le Battistelle
Adega Le Battistelle
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Garganega
Varietais 100% Garganega
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLe Battistelle Soave Classico 2024

Vinho branco Sobre as borras Agricultura sustentável. 4 meses em depósitos de aço inoxidável.

Estilo Le Battistelle Soave Classico
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Legumes, Peixe branco

Sobre Le Battistelle Soave Classico

Le Battistelle Soave Classico é um vinho branco sobre borras produzido por Le Battistelle com a variedade autóctone garganega na DOC Soave, em Vêneto (Itália). 
 
Gelmino e Cristina Dal Bosco são os idealizadores de Le Battistelle, um pequeno projeto localizado em Brognoligo, no coração da zona de produção de Soave Classico, que surgiu em 2002 quando a família decidiu produzir seus próprios vinhos em vez de vender as uvas para a cooperativa local. Um trabalho respeitoso com a tradição que resulta em vinhos únicos, ligados ao território de origem vulcânica. 
 
Le Battistelle Soave Classico provém de vinhedos antigos plantados em terraços íngremes sobre solos ricos em tufo basáltico. Videiras de 70-90 anos que são cultivadas segundo práticas respeitosas com o meio ambiente e colhidas manualmente devido às encostas extremas do local. 
 
Na adega, uma vez selecionadas e prensadas as uvas, Le Battistelle Soave Classico inicia uma fermentação lenta que dura cerca de 15 dias. Depois, o vinho permanece em depósitos de aço inoxidável sobre as borras finas durante cerca de 4 meses, com batonnage a cada dois dias. 
 
Elaborado com a garganega, uma variedade autóctone que revela todo o seu potencial nos solos de origem vulcânica, Le Battistelle Soave Classico é uma combinação de estrutura e elegância envolta em uma acidez equilibrada e marcada mineralidade.
2023

Le Battistelle Soave Classico 2023 é um vinho branco leve que se destaca pela sua frescura e equilíbrio. No nariz, oferece delicados aromas de maçã verde e pera, complementados por um sutil toque cítrico que remete ao limão. Ao provar, sua vibrante acidez refresca o paladar, deixando uma sensação limpa e agradável. Este vinho italiano é uma opção ideal para quem busca desfrutar de um branco fresco e de excelente qualidade a um preço muito acessível.                       
2019

Le Battistelle Soave Classico 2019 é um vinho branco aromático onde coexistem notas de ervas aromáticas, flores brancas e cítricos. No paladar, é fresco, suave e bem estruturado. Um vinho com uma acidez proeminente e um marcado fundo mineral. 
2024
93 Suckling

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