Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc

Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc

Um branco de cinema: fresco e aromático
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc
75 cl
2024
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
Vin de France
Denominação de origem Vin de France
Les Foulards Rouges
Adega Les Foulards Rouges
40% Moscatel de Grano Menudo, 20% Macabeo, 20% Moscatel de Alejandría, 20% Viognier
Varietais 40% Moscatel de Grano Menudo, 20% Macabeo, 20% Moscatel de Alejandría, 20% Viognier
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLes Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc 2024

Vinho branco Sobre as borras Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano. 4 mês sobre as leveduras em inox.

Estilo Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Enchidos, Queijos curados, Peixe gordo, Queijos azuis, Mariscos, Queijos macios

Sobre Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc

Um verdadeiro tesouro. Uma peça de culto. O último grande filme clássico do cinema noir. Escrito e dirigido por Orson Welles, La Soif du Mal é um filme que entrou para a história. Se na sua videoteca não pode faltar este clássico, também não pode faltar na sua adega Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc, o branco de mesmo nome, elaborado por Jean-François Nicq na sua vinícola Les Foulards Rouges.

E é que a arte move tudo nesta vinícola, chamada assim em homenagem ao escritor Frédéric Fajardie, de quem tomaram emprestado o nome de uma de suas obras. Assim, nos Pirenéus Orientais - precisamente no Piémont de Albères (no sul da França) - Nicq trabalha as 15 hectares que crescem na fronteira com a Espanha, em solos graníticos, muito ácidos e pobres, onde foi necessário adicionar matéria orgânica para favorecer o crescimento dos vinhedos. Todo este terreno, localizado a menos de 10 km do mar Mediterrâneo, é trabalhado em biodinâmica, de forma natural, sem utilizar nenhum tipo de produto químico. Desde o início, este tem sido o principal objetivo de Nicq, que se esforçou muito para recuperar toda a vida microbiana do local. O esterco de ovelha e os fertilizantes orgânicos são fundamentais no dia a dia, arando com tração animal com a ajuda de Uma, uma jovem mula que Nicq comprou em 2019.

A moscatel e a macabeo serão cruciais na elaboração de Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc. Após controlar seus rendimentos e tentar que a cepa sempre produza poucos cachos de boa qualidade, Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc é colhido manualmente com cuidado em caixas de 13 quilos. Nesta altura, a uva é colhida em seu estado ótimo de maturação, fresca, leve e bem equilibrada graças à influência exercida pela proximidade da costa, que aporta umidade e suaviza o contraste térmico. Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc é prensado diretamente e encubado nos tanques de aço inoxidável onde vai fermentar de maneira totalmente natural a partir de leveduras autóctones. Aqui mesmo, sobre suas borras, Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc passará quatro meses de repouso, tornando-se um verdadeiro branco de culto que você não deve perder.

2022

Les Foulards Rouges La Soif du Mal Blanc 2022 é um vinho vivaz e aromático, perfeito para encontros e reuniões informais. No nariz, revela-se intenso, com notas frescas de peras, pêssegos e flores. Na boca, mostra-se tenso e equilibrado, delicado e saboroso. Extremamente elegante.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

Produto esgotado

Adicione aos seus favoritos e avisaremos quando estiver disponível

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.