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Les Sorcières du Clos des Fées

Les Sorcières du Clos des Fées

Vinho tinto fresco e frutado do Vale de Agly, Côtes du Roussillon
Les Sorcières du Clos des Fées
75 cl
2024
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
AOC Côtes-du-Roussillon
Denominação de origem AOC Côtes-du-Roussillon
Le Clos des Fées
Adega Le Clos des Fées
Contém sulfitos
50% Syrah, 30% Garnacha Tintorera, 20% Cariñena
Varietais 50% Syrah, 30% Garnacha Tintorera, 20% Cariñena
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLes Sorcières du Clos des Fées Rouge 2024

Vinho tinto Sobre as borras. 8 meses em depósitos de cimento.

Les Sorcières du Clos des Fées Rouge 2024 envolve-o com uma explosão de aromas frutados. No nariz, sobressaem intensos perfumes de frutas vermelhas frescas, como framboesa e cereja, criando uma sensação de frescor e vivacidade. Na boca, apresenta-se fluido e acessível, revelando uma deliciosa carnosidade que se mistura com uma agradável acidez, conferindo redondeza ao paladar. Este vinho é uma celebração de juventude e vitalidade, perfeito para aqueles que buscam um tinto frutado e equilibrado. Sem dúvida, uma opção recomendada para desfrutar por seu caráter frutado e acessível. Ideal para aqueles momentos em que se procura um vinho descomplicado, mas cheio de sabor.

Estilo Les Sorcières du Clos des Fées
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Carnes vermelhas

Sobre Les Sorcières du Clos des Fées

Les Sorcières du Clos des Fées é um vinho tinto de corte de Syrah, Garnacha Tinta e Carignan da AOC Côtes du Roussillon elaborado por Clos des Fées.

Clos des Fées é uma vinícola localizada em Vingrau. É dirigida por Hervé Bizeul e sua esposa Claudine. Eles cultivam seus vinhedos no Vale do Agly, no Rossilhão. Começaram a produzir vinhos por puro prazer, mas graças à sua paixão e talento, seu primeiro vinho, chamado La Petite Sibérie, foi um grande sucesso, permitindo-lhes dedicar-se à vitivinicultura profissionalmente. Atualmente, possuem parcelas por todo o vale, algumas com vinhas de mais de cem anos de idade.

Os vinhedos do Les Sorcières du Clos des Fées têm entre 40 e 80 anos para as Garnacha e Carignan e cerca de 25 anos para a Syrah. Os solos são de calcário e argila, e todas as parcelas são colhidas manualmente.

As uvas do Les Sorcières du Clos des Fées passam por uma maceração prefermentativa a baixa temperatura em tanques de aço inoxidável. Em seguida, fermentam e maceram com as cascas durante cerca de 2 a 3 semanas, realizando uma extração suave das cascas. A temperatura é controlada em todo momento para evitar aromas desagradáveis durante o processo. Posteriormente, ocorre a fermentação malolática e o vinho passa por um envelhecimento em cubas durante 8 meses sobre suas borras finas. Utiliza-se muito pouco enxofre durante a vinificação, o envelhecimento e o engarrafamento.

Les Sorcières du Clos des Fées é um vinho frutado, fresco e sedoso, adequado para consumo imediato ou para uma guarda de até um pouco mais de sete ou oito anos.

2024

Les Sorcières du Clos des Fées Rouge 2024 envolve-o com uma explosão de aromas frutados. No nariz, sobressaem intensos perfumes de frutas vermelhas frescas, como framboesa e cereja, criando uma sensação de frescor e vivacidade. Na boca, apresenta-se fluido e acessível, revelando uma deliciosa carnosidade que se mistura com uma agradável acidez, conferindo redondeza ao paladar. Este vinho é uma celebração de juventude e vitalidade, perfeito para aqueles que buscam um tinto frutado e equilibrado. Sem dúvida, uma opção recomendada para desfrutar por seu caráter frutado e acessível. Ideal para aqueles momentos em que se procura um vinho descomplicado, mas cheio de sabor.
2023

Les Sorcières du Clos des Fées Rouge 2023 é um vinho tinto frutado que se destaca pela sua frescura e suavidade. No nariz, percebem-se aromas intensos de frutas vermelhas como morangos e cerejas, acompanhados por um toque sutil de amoras. Na boca, é sedoso e fluido, com taninos delicados que tornam cada gole extremamente agradável. Sua concentração é cuidadosamente controlada, o que o torna um vinho fácil de beber e desfrutar.

2022

Les Sorcières du Clos des Fées Rouge 2022 é um vinho tinto que encanta com sua juventude e frescor. Ao aproximar o nariz, desdobram-se aromas cativantes de morangos, cerejas e um toque de framboesas, convidando a um primeiro gole. Na boca, revela-se um leque de sabores intensos e frutados, acompanhados de taninos suaves e polidos que dão lugar a um final elegante, com um caráter ligeiramente rústico que promete puro deleite em cada taça. Sua fluidez o transforma em um prazer para os sentidos.
2017 Les Sorcières du Clos des Fées 2017 é um vinho de corpo médio com uma concentração equilibrada, permitindo o seu desfrute pouco tempo após o engarrafamento. Revela uma explosão de frutas, com taninos suaves e uma textura sedosa. Pode evoluir favoravelmente durante dois a três anos após o engarrafamento.

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