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Decántalo
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Les Sorts Sycar

Les Sorts Sycar

Um Montsant de grande caráter frutado
Les Sorts Sycar
75 cl
2023
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Montsant
Denominação de origem D.O. Montsant
Masroig
Adega Masroig
Contém sulfitos
60% Samsó, 40% Syrah
Varietais 60% Samsó, 40% Syrah
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLes Sorts Sycar 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 13 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Les Sorts Sycar 2023 é um vinho encantador que cativa tanto pela sua cor rubi profunda quanto pela sua intensidade aromática. No nariz, exibe uma sinfonia de frutas negras como amoras e mirtilos, complementadas por sutis toques de cacau e um leve aroma de baunilha, resultado do seu cuidadoso envelhecimento em madeira. No paladar, é sedoso e com personalidade, revelando taninos bem integrados e uma acidez que proporciona frescor. O final é longo, permitindo apreciar seus componentes frutados e especiados. Este vinho é ideal para aqueles que buscam um tinto equilibrado, com uma expressão frutal intensa e uma estrutura impecável.

Estilo Les Sorts Sycar
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Arrozes, Caça, Entradas, Leguminosas, Queijos curados, Legumes

Sobre Les Sorts Sycar

Les Sorts Sycar é um vinho tinto envelhecido em madeira, elaborado pelo Celler Masroig com as castas tintas syrah e samsó na D.O. Montsant (Catalunha).
 
Amparado sob a Denominação de Origem Montsant, o Celler Masroig é a maior adega da denominação. Fundada em 1917 na localidade homônima, reúne cerca de 200 viticultores e possui aproximadamente 500 hectares de vinhedo próprio no Priorato, com os quais elabora vinhos que refletem a paisagem. 
 
Les Sorts Sycar provém de vinhedos situados no sudoeste de Montsant. Trata-se de um blend de vinhas de samsó com 50-60 anos e de syrah com 15-20 anos, plantadas em solos de argila vermelha. A escassa precipitação e as altas temperaturas resultam em bagas com grande concentração e maturação ótima. 
 
Les Sorts Sycar segue uma fermentação tradicional em tanques de aço inoxidável. A fermentação malolática é realizada em barricas sem clarificação e com uma filtração suave. Finalmente, o vinho envelhece durante 13 meses em barricas de carvalho francês e posteriormente amadurece em garrafa. 
 
Seguindo o estilo tão característico de um Montsant, Les Sorts Sycar é um blend de variedades autóctones com grande caráter frutado e uma madeira muito bem integrada.
 
2023

Les Sorts Sycar 2023 é um vinho encantador que cativa tanto pela sua cor rubi profunda quanto pela sua intensidade aromática. No nariz, exibe uma sinfonia de frutas negras como amoras e mirtilos, complementadas por sutis toques de cacau e um leve aroma de baunilha, resultado do seu cuidadoso envelhecimento em madeira. No paladar, é sedoso e com personalidade, revelando taninos bem integrados e uma acidez que proporciona frescor. O final é longo, permitindo apreciar seus componentes frutados e especiados. Este vinho é ideal para aqueles que buscam um tinto equilibrado, com uma expressão frutal intensa e uma estrutura impecável.
2022

Les Sorts Sycar 2022 é um vinho tinto que se destaca por sua personalidade e profundidade. Na taça, apresenta-se com uma cor vermelha intensa que convida à descoberta. No nariz, revela um buquê de frutas negras como amoras e ameixas, complementado por sutis notas de especiarias e cacau, resultantes do envelhecimento em madeira. No paladar, é encorpado, repleto de sabores concentrados de fruta madura, que se entrelaçam com taninos suaves e um final longo e elegante. Este vinho é recomendável pelo seu equilíbrio entre intensidade e elegância. Proporciona uma experiência rica e prazerosa, perfeita para aqueles momentos em que se deseja desfrutar de um vinho robusto e bem estruturado. Uma excelente escolha para quem aprecia tintos com caráter e refinamento.
2021

Les Sorts Sycar 2021 é um vinho tinto com aromas intensos e expressivos de violeta, frutos vermelhos maduros como morangos e framboesas, e ameixas. Também se percebem notas especiadas, tabaco e chocolate sobre uma base de tostados. Na boca, apresenta uma entrada suave, mas com personalidade. Os taninos maduros sobressaem junto a um toque de compota, com um final de boca longo e agradável. Seu perfil é ligeiramente encorpado, perfeito para quem procura um vinho com presença.                      
2019

Les Sorts Sycar 2019 é um tinto frutado. No nariz é intenso e muito expressivo, com aromas a violetas, fruta vermelha e ameixa. Destaca-se também um fundo especiado, com tabaco e chocolate negro. Na boca é potente, com taninos maduros e suaves. Final longo e muito agradável.
2018 Les Sorts Sycar 2018 é um vinho tinto maduro com aromas intensos de frutos vermelhos e negros, notas especiadas e toques de chocolate e tabaco. No paladar é potente, concentrado e bem estruturado. Apresenta taninos maduros com um fundo de madeira de carvalho e um final de boca longo e agradável.
2006 Este vinho do Celler El Masroig apresenta uma entrada suave e envolvente. Passagem sedosa e extremamente saborosa. A fruta manifesta-se como no nariz, de forma intensa, acompanhada por uma notável mineralidade. Taninos maduros e doces. O fundo de madeira vai ganhando protagonismo e arredondando o vinho. Final longo, persistente e muito agradável.

Cor intensa de cereja picota escura. Brilhante. Capa média-alta. Lágrima de queda lenta.

Aromas intensos onde a fruta vermelha e negra madura, quase em compota, é protagonista. As fragrantes flores violetas juntamente com as notas especiadas, minerais, balsâmicas e o chocolate complementam este complexo vinho. O bom fundo de madeiras, torrados e cremosos acompanham harmoniosamente as sensações, ganhando potência.
2006
90 Peñín
2006

2011 Guía de Vinos de Cataluña Cata a ciegas-9,05

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