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Decántalo
Livio Felluga Pinot Grigio

Livio Felluga Pinot Grigio

Pinot Grigio, a variedade emblemática de Friuli
Livio Felluga Pinot Grigio
75 cl
2024
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Friuli-Venezia Giulia
Zona de produção Friuli-Venezia Giulia
DOP Colli Orientali del Friuli
Denominação de origem DOP Colli Orientali del Friuli
Contém sulfitos
100% Pinot Grigio
Varietais 100% Pinot Grigio
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLivio Felluga Pinot Grigio 2024

Vinho branco Jovem.

Estilo Livio Felluga Pinot Grigio
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Legumes, Arrozes

Sobre Livio Felluga Pinot Grigio

Livio Felluga Pinot Grigio é um vinho branco monovarietal de Pinot Grigio produzido pela vinícola Livio Felluga, sob a DOC Friuli Colli Orientali em Friuli-Venezia Giulia, Itália.

A uva Pinot Grigio é uma mutação da famosa Pinot Noir que, ao preferir climas frios, encontrou um habitat perfeito nas colinas de Friuli e se tornou uma das variedades mais representativas de Friuli-Venezia Giulia.

As uvas com as quais se elabora o vinho Livio Felluga Pinot Grigio provêm de vinhedos onde predominam solos de margas e arenitos, que são colhidas manualmente. Ao chegar à vinícola, os cachos são cuidadosamente desengaçados e deixados a macerar por um curto período. Terminada a maceração, são suavemente prensados e o mosto obtido é clarificado por decantação. A fermentação do mosto é realizada em tanques de aço inoxidável sob temperaturas controladas. Concluída a fermentação, o vinho é mantido sobre suas borras por seis meses, sendo posteriormente engarrafado e armazenado por mais dois meses para finalizar seu afinamento antes de ser comercializado.

Livio Felluga conhecia cada centímetro de sua propriedade, no Collio Oriental, a qual reconstruiu com grande esforço após essas terras serem abandonadas ao fim da Segunda Guerra Mundial e onde trabalhou com devoção até sua morte, aos 102 anos de idade. A propriedade é composta por 160 hectares. Felluga, seu fundador, é considerado como “o patriarca” da viticultura em Friuli.
2018 Livio Felluga Pinot Grigio 2018 é um vinho branco complexo e envolvente que, no nariz, evoca flores de laranjeira, margaridas e glicínias brancas, expressando também notas frutadas de damasco, melão branco e pêssegos, bem equilibradas com nuances cítricas. Na boca, apresenta um ataque complexo com uma passagem aveludada e fresca, onde a fruta se reafirma. Um vinho saboroso, com um retrogosto persistente.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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