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Los Arrotos del Pendón Rosado

Los Arrotos del Pendón Rosado

Um tinto inigualável de pietro picudo
Los Arrotos del Pendón Rosado
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
VT Castilla-León
Denominação de origem VT Castilla-León
Raúl Pérez
Adega Raúl Pérez
Contém sulfitos
100% Prieto Picudo
Varietais 100% Prieto Picudo
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLos Arrotos del Pendón Rosado 2023

Vinho rosé Agricultura sustentável.

Estilo Los Arrotos del Pendón Rosado
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Carnes brancas, Arrozes

Sobre Los Arrotos del Pendón Rosado

Falar dos vinhos da V.T. León implica inevitavelmente falar dela: prieto picudo, a variedade por excelência desta região.

Em algumas das definições que circulam na internet, chegam a compará-la com o lince ibérico: típico da Península Ibérica, ancestral e em vias de extinção. No entanto, este último ponto deve ser riscado da lista de características, pois esta variedade começa a recuperar a importância que teve no passado.

Os responsáveis por isso são um grupo de viticultores, entre os quais se encontra o enólogo Raúl Pérez. Neste caso, o leonês desloca-se até a comarca de Los Oteros, no sul da província de Leão, precisamente na margem direita do rio Esla, para produzir Los Arrotos del Pendón Rosado.

Los Arrotos del Pendón Rosado nasce em Pajares de Otero, concretamente numa parcela situada a 800 metros de altitude com solos de argila pedregosa e vinhas com mais de 100 anos. Los Arrotos del Pendón Rosado macera durante dois dias com as cascas e, após a sangria, fermenta com leveduras autóctones em depósitos de aço inoxidável. Ali mesmo amadurece durante quatro meses sobre borras. Finalmente, é engarrafado sem filtrar nem clarificar.

Raúl Pérez evita os vinhos padronizados, buscando em cada uma de suas criações a autenticidade. E mais uma vez conseguiu com Los Arrotos del Pendón Rosado: um vinho único e inimitável.

2020

Los Arrotos del Pendón Rosado 2020 é um vinho fresco, elaborado com pietro picudo. No nariz apresenta aromas carnudos e defumados, com notas de chocolate, violeta e amora. Na boca, equilibrado e envolvente, com uma passagem gordurosa e untuosa.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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