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26226
Los Frailes Blanc de Trilogía
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Detalhes
Álcool
14.50%
Zona de produção
Comunidade Valenciana
Denominação de origem
D.O. Utiel-Requena
Adega
Casa Los Frailes
Contém sulfitos
Varietais
60% Sauvignon Blanc, 20% Muscat, 20% Verdil
Volume
75 cl
Notas de provaLos Frailes Blanc de Trilogía 2025
Vinho branco Fermentado em barrica Biodinâmico e Ecológico. 6 meses em barrica.
Los Frailes Blanc de Trilogía 2025 é um vinho branco que deslumbra pela sua frescura e vivacidade. No nariz, surpreende com uma mistura convincente de aromas que evocam maçã verde e pêssego, combinados com sutis toques de flores brancas. No paladar, é redondo e equilibrado, com uma acidez refrescante que realça seus sabores frutados. A safra de 2025 foi particularmente favorável, o que permitiu destacar a qualidade excepcional de suas uvas. Este vinho destaca-se pela capacidade de transportar-te a uma paisagem mediterrânea a cada gole; sua personalidade aromática e sua estrutura fazem dele uma opção refrescante e irresistível.
Estilo Los Frailes Blanc de Trilogía
| Jovem |
|
Barrica | |
| Leve |
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Corpo | |
| Pouco Aromático |
|
Muito aromático | |
Harmonização
Sushi, Pratos condimentados, Massas, Mariscos
Sobre Los Frailes Blanc de Trilogía
Em 2004, marcaram um antes e um depois com Los Frailes Trilogía, seu primeiro tinto (mistura de cabernet sauvignon e monastrell). Com ele, conseguiram demonstrar que no sudeste espanhol também nascem vinhos elegantes. Sua frescura, estrutura e fineza deixaram em excelente posição María José e Miguel Velázquez, irmãos e 13ª geração à frente da vinícola Casa los Frailes, na D.O. Valencia (especificamente no Vals dels Alforins). Agora, os irmãos retornam com Frailes Blanc de Trilogía, a versão branca deste sucesso, elaborada com moscatel, sauvignon blanc e verdil.
Estas três variedades crescem na Vinha da Era, formada por 10 hectares plantados a 650 metros de altitude sobre solos extremamente calcários, com limos finos e arenosos. Embora pobres em ferro - mas muito ricos em sílica -, esta superfície aporta uma grande mineralidade, frescura e acidez que se refletem no vinho. Os vinhedos (com 10 anos de idade) são certificados ecologicamente e biodinamicamente, garantindo assim o máximo respeito pelas cepas no cuidado e trabalho no campo. As tarefas, totalmente respeitosas com a planta, são realizadas em sequeiro, conseguindo assim a máxima expressão da sauvignon blanc, moscatel e verdil. Evidentemente, a vindima é manual e, ao longo de todo o processo, no próprio campo, começam a ser escolhidos os melhores cachos que farão parte da elaboração de Los Frailes Blanc de Trilogía.
Uma vez na vinícola, a uva passa por uma nova seleção, garantindo que apenas os cachos mais saudáveis sejam desengaçados e moídos. Após obter a pasta da vindima, Los Frailes Blanc de Trilogía é transferido para um tanque de aço inoxidável de 1.000 kg, onde realizará uma maceração com suas peles. Este processo, com o qual se pretende extrair mais aromas, será realizado a 5 °C durante cinco dias. Após este período, Los Frailes Blanc de Trilogía é levado à prensa, onde finalmente serão separados os bagos do mosto. Este suco será deixado em repouso por um dia (tempo suficiente para que se limpe e decante), para fermentar nas melhores condições possíveis. A fermentação será realizada em barricas de carvalho francês, a uma temperatura controlada de 8 °C, onde serão aplicados battonages e trabalhos com borras que ajudarão a arredondar o vinho.
Finalmente, Los Frailes Blanc de Trilogía será engarrafado, conseguindo assim surpreender novamente.
| 2025 | Los Frailes Blanc de Trilogía 2025 é um vinho branco que deslumbra pela sua frescura e vivacidade. No nariz, surpreende com uma mistura convincente de aromas que evocam maçã verde e pêssego, combinados com sutis toques de flores brancas. No paladar, é redondo e equilibrado, com uma acidez refrescante que realça seus sabores frutados. A safra de 2025 foi particularmente favorável, o que permitiu destacar a qualidade excepcional de suas uvas. Este vinho destaca-se pela capacidade de transportar-te a uma paisagem mediterrânea a cada gole; sua personalidade aromática e sua estrutura fazem dele uma opção refrescante e irresistível. |
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| 2024 | Com um toque de elegância natural, Los Frailes Blanc de Trilogía 2024 emerge de seu solo calcário, oferecendo uma frescura vibrante que envolve os sentidos. As notas cítricas e refrescantes da sauvignon blanc entrelaçam-se com a suavidade mediterrânea da muscat, enquanto a verdil, variedade autóctone, confere uma originalidade cativante. Este branco, fresco e harmônico, revela uma complexidade crescente com o tempo, prometendo um envelhecimento repleto de surpresas e nuances. Um vinho branco que reflete a personalidade única de seu terroir e se apresenta como uma obra de elegância e frescor. |
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| 2023 | Los Frailes Blanc de Trilogia 2023 é um vinho branco envelhecido em barrica, notavelmente aromático. No nariz, destacam-se notas de frutas tropicais como abacaxi e manga, acompanhadas por um toque cítrico de limão. Na boca, apresenta-se fresco e equilibrado, com uma acidez bem integrada e um final persistente. Sua passagem por barrica adiciona uma sutil complexidade, conferindo ligeiros matizes tostados que complementam seu perfil frutado. |
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| 2022 | Los Frailes Blanc de Trilogía 2022 é um vinho branco que encapsula a essência da juventude em cada gole. Ao aproximar o nariz da taça, desdobram-se aromas de limão e toranja, entrelaçados com sutis toques de maçã verde e um fundo de flores brancas. No paladar, sua frescura é imediata, com uma acidez vibrante que refresca e persiste, convidando a um gole após o outro. Um companheiro ideal para aqueles que buscam vivacidade e aromas cítricos em sua taça. |
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| 2021 | Los Frailes Blanc de Trilogia 2021 é um vinho branco aromático, de cor amarela, límpido e brilhante. No nariz, apresenta complexidade, com aromas de damascos, goiaba, frutas tropicais e notas de baunilha. Na boca, é fresco e ácido, persistente, com um final frutado e agradável. |
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| 2022 |
90
Parker
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| 2021 |
90
Parker
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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