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Decántalo
Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

Elegância, corpo e sutileza borgonhesa
Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Chambolle-Musigny Premier Cru
Denominação de origem AOC Chambolle-Musigny Premier Cru
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 10 meses em barricas de carvalho.

Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023 encanta com sua elegância e sutileza. Ao aproximá-lo do nariz, desdobram-se intensos aromas de framboesa selvagem, cereja fresca e um toque de rosa murcha que cativam os sentidos. Essas notas florais se fundem perfeitamente com especiarias delicadas e uma suave reminiscência de sotobosque, proporcionando uma complexidade aromática que convida a descobri-lo repetidamente. No paladar, surpreende com uma entrada potente e um corpo voluptuoso. Os taninos são carnudos, conferindo estrutura e persistência. Um vinho recomendável por sua harmonia e redondeza requintadas, perfeito para aqueles que valorizam os matizes e a profundidade em cada gole. Safra notável por seu equilíbrio e expressividade.

Estilo Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Carnes brancas, Enchidos, Leguminosas

Sobre Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers

Como um jovem libanês se torna um dos produtores mais comentados da Borgonha? Tudo começa no final dos anos 80, quando Mounir Saouma se deixou guiar pela curiosidade até um mosteiro no Oriente Médio. Lá, não encontrou apenas silêncio e devoção, mas também vinhedos que começou a cuidar com suas próprias mãos, aprendendo a elaborar vinho pela primeira vez. Essa experiência intensa e transformadora foi apenas o primeiro passo de uma jornada que o levaria muito além de qualquer fronteira: de Montpellier à Borgonha, da França à Califórnia, seis anos explorando vinhedos, métodos tradicionais e segredos de envelhecimento que o fascinaram e o fizeram apaixonar-se pela pureza da pinot noir.

Em 1999, Mounir decidiu levar seu aprendizado ao extremo. Junto com sua esposa Rotem —que vinha de uma família de queijeiros e havia transformado a agricultura e o vinho em sua paixão após ganhar um prêmio nacional da Academia Francesa de Agricultura— criou uma pequena vinícola: Lucien Le Moine. O nome presta homenagem à sua história pessoal: "Lucien" é a tradução francesa de "Mounir", que significa "luz" em árabe, e "Le Moine", que significa "o monge", relembra suas primeiras lições de vinificação entre os muros sagrados do mosteiro onde tudo começou. 

Entre suas joias destaca-se Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers, um vinho que respira Borgonha por todos os seus poros. Situado logo abaixo dos prestigiados "Bonne Mares" e limitando com Morey-Saint-Denis, este vinhedo de 80 anos imprime caráter e profundidade em cada cacho. Um 100% pinot noir trabalhado com esmero e que se submete a 2-4 bâtonnages por mês, sem clarificação ou filtração antes do engarrafamento por gravidade, e um envelhecimento em barricas de carvalho que respeita a expressão pura da uva.

Mounir e Rotem, com seu olhar obsessivo pela pureza, alcançaram elegância, estrutura e fineza. Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers não é apenas um nome no rótulo, é um selo de excelência e autenticidade borgonhesa. Um vinho que convida a descobrir a luz e a devoção que deram origem a esta história.




 

2023

Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023 encanta com sua elegância e sutileza. Ao aproximá-lo do nariz, desdobram-se intensos aromas de framboesa selvagem, cereja fresca e um toque de rosa murcha que cativam os sentidos. Essas notas florais se fundem perfeitamente com especiarias delicadas e uma suave reminiscência de sotobosque, proporcionando uma complexidade aromática que convida a descobri-lo repetidamente. No paladar, surpreende com uma entrada potente e um corpo voluptuoso. Os taninos são carnudos, conferindo estrutura e persistência. Um vinho recomendável por sua harmonia e redondeza requintadas, perfeito para aqueles que valorizam os matizes e a profundidade em cada gole. Safra notável por seu equilíbrio e expressividade.

2022

Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2022 exibe uma cor rubi profundo com sutis reflexos violáceos. No nariz, percebe-se uma explosão de frutas negras maduras, como amoras e ameixas, que se entrelaçam com aromas florais de violeta, couro macio e um delicado toque de pimenta branca. Seu paladar é um deleite; oferece uma surpreendente combinação de fineza e concentração. Os taninos são sedosos e conferem uma elegância distintiva. Este vinho é ideal para quem busca uma experiência equilibrada, onde a estrutura e a sutileza se encontram em perfeita harmonia, fruto de uma excelente safra em 2022.

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Produto esgotado

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