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Decántalo
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Luis Cañas Gran Reserva

Luis Cañas Gran Reserva

Um clássico de Rioja: complexo, tânico e extremamente elegante.
Luis Cañas Gran Reserva
75 cl
2019
93 Atkin
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Luis Cañas
Adega Luis Cañas
Contém sulfitos
95% Tempranillo, 5% Graciano
Varietais 95% Tempranillo, 5% Graciano
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLuis Cañas Gran Reserva 2019

Vinho tinto Gran Reserva. 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Luis Cañas Gran Reserva
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Luis Cañas Gran Reserva

Luis Cañas Gran Reserva é um vinho tinto da D.O. La Rioja, elaborado pelas Bodegas Luis Cañas em Villabuena, Álava. Este produtor começou em 1970 a engarrafar e comercializar seus vinhos quando muitos ainda os vendiam a granel. Em 1994, inaugurou uma nova adega equipada com os sistemas mais modernos de vinificação.

Possuem 350 hectares de vinhedos, predominantemente em solos argilo-calcários, distribuídos em 870 parcelas situadas na Rioja Alavesa, uma região com excelente tradição vinícola. Utilizam uma viticultura racional, sem o uso de herbicidas ou adubos sintéticos.

O clima da Rioja Alavesa é uma transição entre o clima atlântico e o mediterrâneo, sendo que a Serra de Cantabria atua como um protetor contra os ventos e tempestades provenientes do norte, criando um clima seco, mas com grandes variações de temperatura, ideal para o cultivo da videira e sua maturação ótima.

Luis Cañas Gran Reserva é elaborado a partir da variedade Tempranillo (95%) e uma pequena percentagem da variedade Graciano (5%). As uvas provêm de vinhas velhas com idades entre 50 e 60 anos, de baixa produção. A colheita é realizada em pequenas caixas de 15 kg. Uma vez na adega, passa por uma dupla seleção em mesa de cachos e grãos.

Quanto à sua elaboração, a fermentação ocorre em tonéis de madeira e a malolática em barricas novas de carvalho francês (70%) e americano (30%). Após a fermentação, Luis Cañas Gran Reserva envelhece nas mesmas barricas novas durante 24 meses e afina-se durante mais 3 anos em garrafa.

É um vinho que, devido ao seu longo período de envelhecimento, adquiriu uma grande complexidade aromática e uma tanicidade muito agradável na boca.

2018

Luis Cañas Gran Reserva 2018 deslumbra com sua cor rubi profunda e reflexos de telha, uma promessa do que aguarda o paladar. Ao aproximá-lo do nariz, envolve-nos um leque aromático onde predominam frutas maduras como ameixas e figos, acompanhadas por um toque especiado de pimenta. A complexidade enriquece-se com notas sutis de couro, cacau e tabaco, que devem seu caráter ao prolongado envelhecimento. No paladar, apresenta-se envolvente, com taninos firmes e bem estruturados. A acidez é equilibrada, desdobrando um final prolongado com delicados matizes de baunilha e tostados. Recomendável pelo seu equilíbrio e elegância, é ideal para aqueles que apreciam um vinho com profundidade aromática e estrutura firme.
2016

Luis Cañas Gran Reserva 2016 é um vinho tinto que no nariz oferece aromas de frutas em licor, nuances lácteas, notas que remetem à confeitaria e toques de madeiras nobres. Na boca, reafirma-se a fruta madura acompanhada por taninos polidos e uma acidez agradável. Um vinho tinto amplo, intenso e muito envolvente, elaborado apenas nas melhores safras.
2008 Muito equilibrado, redondo e agradável. De passagem untuosa e frutada. Boa acidez. Final sem adstringência, muito fresco.

Vermelho rubi com reflexos granada. Límpido, brilhante e expressivo.

Grande intensidade aromática, a fruta vermelha madura está muito presente, em harmonia com a madeira do envelhecimento. Lembranças defumadas, de café e tabaco.
2005 Na boca, revela-se redondo, equilibrado e caloroso. Nuances de frutas em licor e notas de cítricos (laranja) em compota.

Bela e intensa cor vermelho-rubi com reflexos tijolo. Límpido e brilhante, apresenta uma bonita lágrima.

Elegante e complexo no nariz, onde se percebem aromas de mato baixo, tomilho, alecrim. Notas de tabaco e couro.
2016
91? Parker
2014
91 Peñín
2011
90 Parker
2010
92 Parker
92 Peñín
2005
93 Parker
93 Peñín
2016

Gold in Decanter Awards 2023
2007

2014 Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

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