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Luis Cañas Tinto Maceración Carbónica

Luis Cañas Tinto Maceración Carbónica

Um grande vinho jovem
Luis Cañas Tinto Maceración Carbónica
75 cl
2025
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Luis Cañas
Adega Luis Cañas
Contém sulfitos
90% Tempranillo, 10% Viura
Varietais 90% Tempranillo, 10% Viura
13.0
Serviço 13.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaLuis Cañas Tinto Maceración Carbónica 2025

Vinho tinto Maceración Carbônica.

Luis Cañas Tinto Maceração Carbônica 2025 é um vinho que se revela com aromas de frutas vermelhas frescas como morangos silvestres e cerejas jovens. No primeiro gole, surpreende pela sua leveza e frescor, deixando no paladar um sabor frutado e refrescante. Notas delicadas de amoras e um leve toque herbáceo acrescentam uma camada de complexidade. É vibrante e vivaz, ideal para aqueles que apreciam vinhos com personalidade e descomplicados. Este vinho é perfeito para ocasiões informais, onde sua fluidez e frescor podem ser apreciados. Seu caráter frutado e acessível faz dele uma opção encantadora para desfrutar.

Estilo Luis Cañas Tinto Maceración Carbónica
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Luis Cañas Tinto Maceración Carbónica

Luis Cañas Tinto Maceração Carbónica é um vinho tinto da DOCa. La Rioja produzido pelas Bodegas Luis Cañas em Villabuena, Álava. Este produtor começou em 1970 a engarrafar e comercializar os seus vinhos quando ainda muitos os vendiam a granel. Em 1994, inaugurou uma nova adega equipada com os sistemas mais modernos para a produção.

Possuem 350 hectares de vinhedos, predominantemente em solos argilo-calcários, distribuídos em 870 parcelas localizadas na Rioja Alavesa, uma região com excelente tradição vitivinícola. Praticam uma viticultura racional, evitando o uso de herbicidas e fertilizantes sintéticos.

O clima da Rioja Alavesa é uma transição entre o clima atlântico e o mediterrâneo, ou seja, a Serra de Cantábria atua como um escudo contra os ventos e tempestades provenientes do Norte, criando um clima seco, mas com grandes oscilações de temperatura, ideal para o cultivo da videira e sua maturação ótima.

Para a produção de Luis Cañas Tinto Maceração Carbônica, são utilizados cachos selecionados diretamente na vinha. Estes são desengaçados sem esmagamento e posteriormente trasfegados. Já no tanque, segue-se o processo de maceração carbônica, onde as uvas situadas na parte superior esmagam as que estão abaixo pela ação da força da gravidade, realizando-se a fermentação alcoólica dentro da uva. Esta vinificação resulta em vinhos muito frutados e de cores violáceas, ressaltando o caráter jovem do vinho.

 

2025

Luis Cañas Tinto Maceração Carbônica 2025 é um vinho que se revela com aromas de frutas vermelhas frescas como morangos silvestres e cerejas jovens. No primeiro gole, surpreende pela sua leveza e frescor, deixando no paladar um sabor frutado e refrescante. Notas delicadas de amoras e um leve toque herbáceo acrescentam uma camada de complexidade. É vibrante e vivaz, ideal para aqueles que apreciam vinhos com personalidade e descomplicados. Este vinho é perfeito para ocasiões informais, onde sua fluidez e frescor podem ser apreciados. Seu caráter frutado e acessível faz dele uma opção encantadora para desfrutar.
2024

Luis Cañas Tinto Maceração Carbónica 2024 exibe uma vibrante gama de aromas e sabores que não te deixarão indiferente. Destacam-se as notas florais que se entrelaçam com a essência de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas por um agradável toque de alcaçuz ao fundo. Na boca, surpreende pela sua amplitude e caráter carnoso, oferecendo um paladar onde as frutas maduras são realçadas por uma vivacidade refrescante. 
2023

Luis Cañas Tinto Maceração Carbônica 2023 exibe uma cor rubi de intensidade média. No nariz, sobressaem aromas de morangos, cerejas e amoras, acompanhados por notas de violetas e menta que conferem frescor. No paladar, é um vinho saboroso com taninos suculentos que convidam a continuar bebendo e proporcionam uma boa persistência. Ao abrir a garrafa, pode-se notar uma leve efervescência que se dissipa com o tempo. Seu caráter frutado se repete no retrogosto, oferecendo um perfil fluido e agradável.                      
2022

Luis Cañas Tinto Maceração Carbónica 2022 é um vinho jovem e vibrante, que desperta os sentidos com a sua frescura. Ao aproximar o nariz, desdobram-se aromas de violetas e uma cesta de frutas silvestres, destacando-se a amora e a framboesa. No paladar, apresenta-se suave e aveludado, com uma textura que envolve e seduz. A acidez está perfeitamente equilibrada, conferindo frescura, enquanto os taninos, embora notáveis, são refinados e contribuem para uma sensação de suavidade. Luis Cañas Tinto Maceração Carbónica 2022 termina com uma persistência franca, deixando uma impressão duradoura e agradável.
2014 Suave e amável, frutado e de acidez delicada. É um vinho encorpado e de final persistente. Retrogosto com nuances de alcaçuz.

Cor violácea com tons granada.

Aromas primários sobre notas de fruta vermelha madura e toques florais.

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