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Decántalo
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo

Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo

A expressão mais autêntica da tradição italiana
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo
75 cl
2015
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Abruzos
Zona de produção Abruzos
DOC Montepulciano d'Abruzzo
Denominação de origem DOC Montepulciano d'Abruzzo
Cantina Orsogna
Adega Cantina Orsogna
Contém sulfitos
100% Montepulciano
Varietais 100% Montepulciano
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2015

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico, Ecológico e Vegano. 4 meses em depósitos de aço inoxidável e barrica.

Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2015 é um tinto encorpado, de cor rubi brilhante, com leves reflexos alaranjados. No nariz apresenta um aroma intenso, com notas especiadas e amadeiradas. Na boca é cálido e suave, com taninos leves e doces. Final muito persistente.

Estilo Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Massas, Hambúrgueres, Carnes vermelhas, Carnes brancas, Enchidos

Sobre Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo

Os tintos elaborados sob a D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo são vinhos provenientes de vinhedos montanhosos, plantados a uma altitude máxima de 500 metros (excepcionalmente 600 para os expostos ao sul). Se este requisito não for cumprido, o vinho não poderá ser abrangido por esta denominação.

No caso da Cantina Orsogna, este critério é amplamente atendido, com seus vinhedos plantados a 450 metros acima do nível do mar, onde nasce o Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva. Este projeto, idealizado em 2005 por um grupo de viticultores da região, localiza seus vinhedos na província de Abruzzo, especificamente em Orsogna, entre os maciços Majella e Gran Sasso. Ambos os territórios, situados nos Apeninos, possuem um clima montanhoso, com invernos frios e verões quentes, onde a vinha encontra o local ideal para se desenvolver. A correta maturação da uva não seria possível sem as brisas marinhas (o local está a 15 km do mar Adriático) e o ar seco da montanha, que evita a proliferação de doenças fúngicas durante os meses de chuva (que são muito abundantes).

A confluência desses elementos é única no mundo. Irrepetível em qualquer outro lugar. Por isso, na Cantina Orsogna, onde conhecem bem essa realidade, preocupam-se com o futuro desta área, sua manutenção e o legado que deixarão para as futuras gerações. Eles já cultivavam de forma ecológica e orgânica; mas não era suficiente. Por isso, decidiram apostar na biodinâmica, tornando-se uma referência mundial. Suas produções, todas elas tradicionais, continuam sendo típicas da região, como este monovarietal de montepulciano, totalmente vegano e biodinâmico.

As uvas do Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva - que crescem em solos arenoso-argilosos - são colhidas manualmente em caixas de 20 kg. No entanto, nem todos os cachos chegarão à adega, pois apenas os lotes de melhor qualidade serão usados para a vinificação. Assim que chegam, e após a seleção, as uvas são processadas e esmagadas, passando a uma maceração onde o mosto fica em contato com as cascas. Após esses 15 dias, o Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva fermentará espontaneamente a partir de leveduras autóctones em tanques de aço inoxidável. Aqui permanecerá por um tempo, até sua fermentação malolática, quando então passará diretamente para pequenas barricas de carvalho francês de 225 litros. Este processo será acompanhado e supervisionado de perto pelos enólogos da adega, que, após diversas degustações e controles, darão o aval para ser engarrafado e iniciar a última etapa de sua evolução.

2018

Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo 2018 é um tinto concentrado, de cor rubi intensa. No nariz, apresenta-se com uma intensidade marcante, revelando aromas de frutas vermelhas (cereja), geleia, cacau e notas tostadas. Na boca, é caloroso e macio, com taninos abundantes. Intenso. Final atípico com toques amendoados.

2015

Cantina Orsogna Lunaria Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2015 é um tinto encorpado, de cor rubi brilhante, com leves reflexos alaranjados. No nariz apresenta um aroma intenso, com notas especiadas e amadeiradas. Na boca é cálido e suave, com taninos leves e doces. Final muito persistente.

2018
88 Suckling

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