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Vegano
MacRobert & Canals Cuatro Corros

MacRobert & Canals Cuatro Corros

A combinação perfeita de castas tintas e brancas
Vegano
MacRobert & Canals Cuatro Corros
75 cl
2023
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Detalhes
13.68%
Álcool 13.68%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Laventura Wines
Adega Laventura Wines
Contém sulfitos
Cariñena, Garnacha Blanca, Garnacha Tintorera, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura
Varietais Cariñena, Garnacha Blanca, Garnacha Tintorera, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMacRobert & Canals Cuatro Corros 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Vegano. 12 meses em barrica de carvalho americano.

Estilo MacRobert & Canals Cuatro Corros
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Harmonização
Risotos, Queijos azuis, Entradas, Massas, Carnes brancas, Saladas, Enchidos, Pizzas, Queijos curados, Peixe branco, Peixe gordo, Arrozes, Cogumelos

Sobre MacRobert & Canals Cuatro Corros

Literalmente, quatro corros foram os que encontraram Bryan MacRobert e a família Canals quando decidiram começar a produzir vinhos na sua adega.

Decorria o ano de 2013 e MacRobert & Canals dava os seus primeiros passos nestas pequenas parcelas que não precisam ser redondas, mas são únicas devido às suas circunstâncias naturais. Este tipo de plantação, muito típico na D.O. Ca. Rioja, geralmente não é muito rentável - pouco mais que 3.526 m2 -. Por este motivo, a maioria das vezes as uvas tintas e brancas são insuficientes para produzir vinhos, sendo necessário misturá-las e elaborar rosados. Isto não representa qualquer problema nem para Bryan nem para o resto da família Canals. E assim nasceu MacRobert & Canals Cuatro Corros.

A singularidade de MacRobert & Canals explica-se principalmente por dois motivos: o primeiro, os seus começos do zero, sem pertencer a nenhuma grande saga de vinicultores riojanos (na verdade, o pai de Clara - também envolvida no projeto - é advogado); o segundo, a sua intenção de produzir pequenas quantidades de vinhos muito singulares, expressivos, que consigam mostrar a grande riqueza e variedade que existe na D.O. Ca. Rioja. Para Bryan, não é que os vinhos desta denominação sejam maus (pelo contrário), mas ele acredita que se encontram dentro de uma monotonia, onde sempre predomina a madeira e as produções em grande escala.

MacRobert & Canals Cuatro Corros é exatamente o oposto disso, conseguindo uma produção muito limitada, mas de grande qualidade, onde se misturam variedades tintas (garnacha, tempranillo, mazuelo, graciano) com variedades brancas (viura, malvasia, garnacha blanca). Estas variedades crescem misturadas em pequenos vinhedos - conhecidos como corros - localizados em Villabuena de Álava (na Rioja Alavesa) e que foram plantados antes de 1960. O mais característico desta zona é o seu padrão de plantação, anterior à mecanização, com um espaçamento muito estreito entre as fileiras que obriga a trabalhar manualmente.

Na adega, as uvas de MacRobert & Canals Cuatro Corros são selecionadas e fermentadas em cachos inteiros em depósitos muito pequenos. Durante uma semana, a pasta de vindima é mexida diariamente, permitindo que finalmente, após a fermentação, MacRobert & Canals Cuatro Corros envelheça em barricas de carvalho durante um ano (onde se estabiliza e se filtra naturalmente).

Um dos melhores tintos que você pode encontrar!
 
2021

MacRobert & Canals Cuatro Corros 2021 é um tinto de cor vermelho pálido. No nariz, percebemos morango, framboesa e ameixa vermelha. Na boca, é suave e fresco, muito acolhedor, com notas de frutas vermelhas. Acidez natural e muito saborosa, com taninos finos e delicados.
2022
94 Parker
2020
95 Parker

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