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Decántalo
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Ecológico
Majas Cortado

Majas Cortado

Uma expressão genuína do terroir mediterrâneo
Ecológico
Majas Cortado
75 cl
2022
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
VDP des Côtes Catalanes
Denominação de origem VDP des Côtes Catalanes
Domaine Majas
Adega Domaine Majas
Contém sulfitos
60% Garnacha Tintorera, 40% Cariñena
Varietais 60% Garnacha Tintorera, 40% Cariñena
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMajas Cortado 2022

Vinho tinto Amadurecido em aço inoxidável Ecológico.

Estilo Majas Cortado
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Majas Cortado

No município de Caudiès-de-Fenouillèdes, aos pés dos Pirenéus na região de Languedoc-Roussillon (França), encontramos Alain Carrère e sua esposa Agnès. Um casal de viticultores que, ao herdar as terras familiares em 1992, decide fundar o Domínio De Majas. No entanto, a vinícola toma um novo rumo quando conhecem o vizinho Tom Lubbe, um renomado enólogo sul-africano estabelecido na região com seu próprio projeto Matassa desde 2001, que lhes revela os benefícios da agricultura ecológica. Sob sua orientação, em 2007 convertem as 20 hectares de vinhedo em sustentável e, com o objetivo de potenciar a expressão original de seus terroirs, elaboram vinhos simples e honestos de mínima intervenção.

Exemplo dessa mudança de filosofia encontramos em Majas Cortado. Um vinho tinto integrado na VDP des Côtes Catalanes cujos vinhedos provêm de uma paisagem atípica que combina vinhas, prados e florestas. Cepas de grenache noir e carignan com uma idade média de 30 anos, plantadas a uma altitude de 350-400 metros acima do nível do mar em solos de argila e calcário, que sob a influência do mediterrâneo crescem sem herbicidas, fungicidas ou qualquer outro produto químico. Uma vez colhidas manualmente, as uvas são prensadas 50% com cacho inteiro e 50% desengaçadas. Passam 2 dias de maceração e os dois vinhos co-fermentam com leveduras autóctones. Depois, o blend permanece em tanques de concreto durante 4 meses e finalmente é engarrafado sem filtrar, sem clarificar e com uma mínima adição de SO2.

O resultado é dos mais chamativos. Majas Cortado é um vinho tinto franco, gourmet e cheio de sol. Um corte ideal para os amantes do Roussillon que expressa maravilhosamente as qualidades do terroir mediterrâneo.

 

2020

Majas Cortado 2020 é um vinho tinto suculento com aromas de flores brancas, frutas vermelhas silvestres e nuances de bosque mediterrânico. Na boca, revela-se fluido, frutado e extremamente intenso. Um vinho com uma acidez equilibrada, taninos redondos e um final persistentemente agradável.

 

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Produto esgotado

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