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Ecológico
Maria Rigol Ordi Brut Nature

Maria Rigol Ordi Brut Nature

Um jovem clássico de Sant Sadurní d'Anoia
Ecológico
Maria Rigol Ordi Brut Nature
75 cl
2023
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Maria Rigol Ordi
Adega Maria Rigol Ordi
Contém sulfitos
45% Xarel·lo, 35% Macabeo, 20% Parellada
Varietais 45% Xarel·lo, 35% Macabeo, 20% Parellada
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMaria Rigol Ordi Brut Nature 2023

Cava Bruto Nature Ecológico. 15 meses em garrafa sem degola.

Estilo Maria Rigol Ordi Brut Nature
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Risotos, Mariscos, Entradas

Sobre Maria Rigol Ordi Brut Nature

Maria Rigol Ordi Brut Nature é um cava produzido por Caves Maria Rigol Ordi em Sant Sadurní d’Anoia, D.O. Cava.

 

Caves Maria Rigol Ordi foi fundada em 1987, quando Maria Rigol Ordi, saudosa de sua longa tradição familiar (seu avô já produzia cava, o "xampany" da época, em 1897), decidiu, juntamente com seu filho Francesc Manobens Rigol, iniciar uma pequena produção na própria adega de sua casa no centro de Sant Sadurní d’Anoia.

Caves Maria Rigol Ordi aposta na produção de um produto de qualidade com as variedades tradicionais do Penedès e longos períodos de envelhecimento. Para isso, selecionam viticultores da região, o que lhes permite captar a essência e riqueza deste território único. O resultado final são cavas de grande personalidade e singularidade, elaborados com a mais moderna tecnologia, mas sempre fiéis aos métodos clássicos de produção.

 

Maria Rigol Ordi Brut Nature é um cava produzido com Xarel·lo, Macabeo e Parellada. Cada variedade é originária de uma zona distinta do Penedès, com diferentes solos e altitudes que variam de 200 a 450 metros.

Cava elaborado pelo método tradicional, realizando uma segunda fermentação na garrafa com um envelhecimento mínimo de 15 meses. Sem adição de açúcar após o dégorgement.

 

Maria Rigol Ordi Brut Nature é um cava suave, fresco e seco. Um excelente exemplo de cava jovem com um perlage elegante. 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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