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Decántalo
Martí Fabra L'Oratori

Martí Fabra L'Oratori

Tocado pela Tramuntana
Martí Fabra L'Oratori
75 cl
2024
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Empordà
Denominação de origem D.O. Empordà
Martí Fabra
Adega Martí Fabra
Contém sulfitos
50% Garnacha Tintorera, 35% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon
Varietais 50% Garnacha Tintorera, 35% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMartí Fabra L'Oratori 2024

Vinho tinto Amadurecido em concreto. 12 meses em cuba de cimento.

Estilo Martí Fabra L'Oratori
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Leguminosas, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Martí Fabra L'Oratori

Martí Fabra L'Oratori é um vinho tinto da D.O. Empordà elaborado com as castas Garnacha, Cabernet Sauvignon e Cariñena. As uvas foram desengaçadas e maceradas posteriormente a frio. O mosto fermentou a temperatura controlada e amadureceu em depósitos de concreto durante 12 meses.

Não é necessário decantá-lo antes de servir e harmoniza com carne de boi grelhada, porco empanado, ensopados de frango e queijos de pasta crua semicocida.

2011 Na boca, é estruturado e amplo. Muito frutado e prolongado.

Cor vermelho cereja escura com reflexos granada.

No nariz, apresenta-se intenso e complexo. Predominam as notas frutadas, groselhas e mirtilos.
2011
86 Parker

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