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Decántalo
Martín Berasategui Campustauru Rosado

Martín Berasategui Campustauru Rosado

Quando a alta gastronomia se encontra com a vinha
Martín Berasategui Campustauru Rosado
75 cl
2025
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Navarra
Zona de produção Navarra
D.O. Navarra
Denominação de origem D.O. Navarra
Belasco & Berasategui
Adega Belasco & Berasategui
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMartín Berasategui Campustauru Rosado 2025

Vinho rosé Jovem.

Martín Berasategui Campustauru Rosado 2025 é um vinho rosé de tonalidade luminosa com delicados reflexos violáceos, fresco e cativante desde a taça. No nariz, revela um perfil frutado onde se destacam as groselhas e o morango ácido, com aquele toque suculento que remete à fruta recém-colhida. Na boca, entra doce e avança com uma textura elegante e cremosa, proporcionando uma sensação de amplitude e equilíbrio. Seu final, fresco e muito frutado, coloca o toque final perfeito em um rosé concebido para acompanhar a mesa com naturalidade.
 
Estilo Martín Berasategui Campustauru Rosado
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Massas, Saladas, Entradas, Pizzas, Carnes brancas, Mariscos, Leguminosas, Peixe branco, Peixe gordo, Arrozes, Defumados, Risotos

Sobre Martín Berasategui Campustauru Rosado

Que acontece quando um dos grandes nomes da gastronomia decide focar sua atenção em uma garrafa de rosé? O resultado é Martín Berasategui Campustauru Rosado, um vinho concebido para acompanhar a mesa com aquela naturalidade que transforma uma refeição simples em algo um pouco mais especial. Uma garnacha navarra fresca, versátil e com um claro espírito gastronômico.
 
Por trás do projeto estão Martín Berasategui e a família Belasco, dois universos que se encontram em torno de uma mesma ideia: fazer as coisas bem e desfrutar do que chega à mesa. A experiência de uma das grandes linhagens vinícolas do país une-se aqui ao critério de um dos chefs espanhóis mais renomados, em uma colaboração pensada para que o vinho não concorra com a comida, mas sim dialogue com ela.
 
Elaborado com garnacha navarra através do tradicional método de sangria, que consiste em separar parte do mosto após algumas horas de contato com as uvas, sem o uso de prensas mecânicas, para obter um vinho rosé de alta qualidade. Após uma breve maceração, fermenta em aço inoxidável a temperatura controlada. O resultado é um rosé límpido, fresco e fácil de levar à mesa, com aquela versatilidade que permite acompanhar desde um aperitivo improvisado até uma refeição prolongada sem exigir muitas explicações.
 
E talvez aí resida o encanto de Martín Berasategui Campustauru Rosado: não é necessário criar uma grande ocasião para desfrutar de uma garrafa com certo pedigree gastronômico. Basta uma mesa, algo saboroso no centro e a curiosidade de descobrir o que acontece quando o critério de um grande chef também se expressa em forma de vinho.
2025
Martín Berasategui Campustauru Rosado 2025 é um vinho rosé de tonalidade luminosa com delicados reflexos violáceos, fresco e cativante desde a taça. No nariz, revela um perfil frutado onde se destacam as groselhas e o morango ácido, com aquele toque suculento que remete à fruta recém-colhida. Na boca, entra doce e avança com uma textura elegante e cremosa, proporcionando uma sensação de amplitude e equilíbrio. Seu final, fresco e muito frutado, coloca o toque final perfeito em um rosé concebido para acompanhar a mesa com naturalidade.
 
2024

Martín Berasategui Campustauru Rosado 2024 é uma descoberta vibrante para os amantes dos vinhos rosés com personalidade. Este jovem rosé surpreende com uma explosão de aromas que evocam morangos frescos e cerejas suculentas. No paladar, destaca-se pela leveza e frescor, acompanhados de uma intensidade que preenche o palato com seu sabor frutado. Sem complicações e muito fácil de apreciar, é perfeito para quem busca um vinho refrescante, mas com uma personalidade marcante. Esta safra em particular foi excelente, proporcionando um equilíbrio excepcional entre a fruta e a acidez, tornando-o indispensável para animar qualquer ocasião.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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