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Ecológico
Vegano
Natural
Maupertuis Neyrou

Maupertuis Neyrou

Um tinto suculento produzido por Maupertuis, o padrinho dos vinhos de Auvergne
Ecológico
Vegano
Natural
Maupertuis Neyrou
75 cl
2022
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Auvérnia
Zona de produção Auvérnia
Vin de France
Denominação de origem Vin de France
Jean Maupertuis
Adega Jean Maupertuis
Pet-Nat, Vinho
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMaupertuis Neyrou 2022

Vinho tinto Natural, Ecológico e Vegano.

Maupertuis Neyrou 2022 é um vinho tinto que transborda juventude e frescor. Ao aproximá-lo do nariz, revelam-se aromas de frutas vermelhas como morangos e cerejas, juntamente com um toque de frutas negras maduras que remetem a amoras. Na boca, seu sabor é refrescante e direto, com uma textura suave e agradável que convida a continuar apreciando. Este vinho é ideal para aqueles que procuram uma experiência vibrante e descomplicada.

Estilo Maupertuis Neyrou
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Maupertuis Neyrou

Assim como Don Vito Corleone cuidava de seu afilhado Johnny Fontane no filme ‘O Poderoso Chefão’ (dirigido por Coppola e lançado em 1972), ele faz com seu vinho. Talvez esse detalhe seja o que o levou a ser conhecido hoje como o Padrinho dos vinhos de Auvernia. Mais uma vez, esta A.O.C. — localizada a oeste da Borgonha, no centro da França —, voltou a atrair a atenção dos entusiastas e amantes do vinho graças a Jean Maupertuis.

Jean Maupertuis chegou a esta região nos anos 90, quando comprou um pequeno vinhedo sem outra pretensão além de desfrutar de sua paixão. No entanto, a história dá uma reviravolta drástica quando ele deixa seu emprego como informático para se dedicar integralmente à elaboração de vinhos naturais. Em seu aprendizado, que ocorreu em Mâcon, encontrou outros como Marcel Lapierre, que compartilhavam a mesma opinião: os vinhos deveriam ser elaborados com a mínima intervenção possível. Sob essa filosofia, nascem vinhos como Maupertuis Neyrou, onde a intervenção desde o início é mínima.

Já na própria vinha — situada a 450 metros de altitude e sobre um solo com resíduos vulcânicos —, Jean Maupertuis não utiliza adubos nem herbicidas de qualquer tipo. Ali, onde a amplitude térmica entre o dia e a noite é bastante alta, a gamay e a pinot noir encontram o lugar perfeito para alcançar uma boa deposição de antocianinas (componente da uva que dá cor às variedades tintas). A colheita de Maupertuis Neyrou é realizada manualmente, durante a noite, para garantir que a uva chegue nas melhores condições à adega. Lá, Maupertuis descobriu que o vinho segue processos naturais, onde é melhor não intervir de forma alguma para evitar potencializar as oxidações. Dessa forma, Maupertuis Neyrou leva seu tempo na adega, onde os cachos fermentam inteiros. Esse tipo de fermentação, conhecido como maceração carbônica, gera CO2 que protegerá naturalmente o vinho, permitindo dispensar o enxofre no engarrafamento.

Assim como Don Vito Corleone se certificava de que na ficção o cantor e ator Johnny Fontane (personagem interpretado por Al Martino) brilhasse, Maupertuis faz com seus vinhos. Na ficção, o primeiro chega a colocar a cabeça de um cavalo na cama de um produtor de cinema. Na vida real, não sabemos o que Maupertuis será capaz de fazer desde a pequena garagem de sua casa. Certamente não será nada tão ameaçador (aqueles que o conhecem asseguram que ele é muito discreto); mas possivelmente fará algo onde colocará toda sua paixão.

2022

Maupertuis Neyrou 2022 é um vinho tinto que transborda juventude e frescor. Ao aproximá-lo do nariz, revelam-se aromas de frutas vermelhas como morangos e cerejas, juntamente com um toque de frutas negras maduras que remetem a amoras. Na boca, seu sabor é refrescante e direto, com uma textura suave e agradável que convida a continuar apreciando. Este vinho é ideal para aqueles que procuram uma experiência vibrante e descomplicada.
2020

Maupertuis Neyrou 2020 é um tinto suculento elaborado com pinot noir. O nariz é dominado por compota de frutos vermelhos e nuances de chocolate. Na boca, é bem equilibrado, com uma acidez vibrante. Destacam-se as notas frutadas, os matizes de ervas e o retrogosto refrescante.

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