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Ecológico
Mont-Ferrant L'Americano Organic

Mont-Ferrant L'Americano Organic

Borbulhas com uma história de ida e volta
Ecológico
Mont-Ferrant L'Americano Organic
75 cl
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Mont-Ferrant
Adega Mont-Ferrant
Contém sulfitos
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Varietais Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMont-Ferrant L'Americano Organic

Cava Ecológico. 15 meses em garrafa sem degola.

Mont-Ferrant L'Americano Organic é um espumante de bolha fina e perfeitamente integrada, que na taça se movimenta com uma elegância discreta e revela uma sensação de profundidade desde o primeiro instante. No nariz, surgem nuances defumadas e ligeiramente cítricas, com um fundo mineral que proporciona tensão e um ar fresco, quase salino, que remete ao caráter do chardonnay. Na boca, apresenta um perfil frutado e direto, que rapidamente se transforma em uma textura cremosa e apetitosa, suave, mas com presença. O conjunto deixa uma sensação equilibrada e limpa de frescor e amplitude.
Estilo Mont-Ferrant L'Americano Organic
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado

Sobre Mont-Ferrant L'Americano Organic

Que tal se algumas bolhas pudessem narrar que alguém retornou de longe com a mente repleta de ideias e a intenção de fazer algo diferente? Às vezes, um vinho espumante não é apenas uma forma de brindar, mas uma maneira de trazer de volta uma história.
 
Mont-Ferrant surge em Blanes (Catalunha, Espanha) em 1865, quando Agustí Vilaret retorna das Antilhas após décadas de vida entre viagens e horizontes abertos. Longe de se acomodar na calmaria do regresso, decide erguer uma adega e começar a elaborar seu próprio espumante, com a ambição serena de quem viu o mundo e deseja reinterpretá-lo a partir de sua terra. L’Americano de Blanes era, precisamente, o apelido pelo qual o fundador de Mont-Ferrant era conhecido, e daí surge o nome deste cava.
 
Mont-Ferrant L'Americano Organic carrega esse espírito inquieto. Um espumante elaborado com as variedades chardonnay, parellada, macabeo e xarel·lo, de bolha fina, vibrante, com uma frescura que se movimenta com facilidade e uma sensação limpa na boca, onde a fruta surge sem peso e tudo avança com leveza natural. Há algo muito mediterrâneo em sua forma de se expressar, como uma conversa ao entardecer que não precisa de muito roteiro.
 
Mont-Ferrant L'Americano Organic é daqueles espumantes que se encaixam em momentos sem cerimônia, quando a luz baixa e a mesa se enche de coisas simples, mas bem escolhidas. Um cava que não exige ocasião, mas a cria.
Mont-Ferrant L'Americano Organic é um espumante de bolha fina e perfeitamente integrada, que na taça se movimenta com uma elegância discreta e revela uma sensação de profundidade desde o primeiro instante. No nariz, surgem nuances defumadas e ligeiramente cítricas, com um fundo mineral que proporciona tensão e um ar fresco, quase salino, que remete ao caráter do chardonnay. Na boca, apresenta um perfil frutado e direto, que rapidamente se transforma em uma textura cremosa e apetitosa, suave, mas com presença. O conjunto deixa uma sensação equilibrada e limpa de frescor e amplitude.

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