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Montecillo Reserva
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Notas de provaMontecillo Reserva 2020
Vinho tinto Reserva. 24 meses em barricas de carvalho francês e americano e 36 meses em garrafa.
| Frutado |
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Especiado | |
| Jovem |
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Barrica | |
| Leve |
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Corpo | |
Sobre Montecillo Reserva
Com mais de 145 anos, Montecillo posiciona-se, indiscutivelmente, como a primeira vinícola de Fuenmayor e a terceira mais antiga de La Rioja. O artífice disso foi Celestino Navajas Matute, que em 1870 ergueu as primeiras instalações nesta aldeia da Rioja Alta, no norte da Espanha, muito próxima ao rio Ebro, onde se preserva uma grande tradição vinícola. Com uma visão de futuro notável para a época, enviou seu filho Alejandro para estudar em Bordeaux, que ao retornar adquiriu a propriedade Montecillo, que se tornaria o coração da empresa familiar. No entanto, o destino de Montecillo ficaria ligado a esta família apenas por mais uma geração, pois José Luis Navajas (filho de Alejandro e neto de Celestino) não teve descendência. Isso fez com que em 1973 Montecillo passasse para as mãos de Osborne.
Desde então, a história de Montecillo é escrita por essas vinícolas portuenses, onde toda a atividade gira em torno de premissas muito importantes: o total respeito pela vinha, a seleção das melhores uvas e um envelhecimento de qualidade. Para isso, Montecillo mantém até hoje uma forte ligação com os viticultores da região, grandes conhecedores do terroir, graças aos quais se consegue extrair a máxima qualidade das 800 parcelas que administram na Rioja Alta. O resultado são vinhos elegantes, de guarda e que desafiam o tempo, como Montecillo Reserva, um tinto com tempranillo (com uma média de 30 anos) e uma pequena porcentagem de mazuelo (com mais de 50 anos).
Em Montecillo Reserva ambas as variedades são elaboradas separadamente. Após a colheita do tempranillo (que cresce em solos argilosos calcários) e do mazuelo (em solos arenosos), as uvas chegam à vinícola. O tempranillo inicia sua jornada com uma sangria seguida por uma maceração prefermentativa de 3 dias (em atmosfera inerte de neve carbônica), que o deixa totalmente preparado para passar aos tanques Ganimede® onde fermentará a uma temperatura controlada de 26 °C. Finalmente, o tempranillo estará pronto após uma maceração pós-fermentativa de 1 semana com as cascas e o envelhecimento de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano. Enquanto isso, o mazuelo fermenta em tanques de aço inoxidável. Após uma trasfega por gravidade, esta variedade passa para tanques de cimento subterrâneos onde realizará a fermentação malolática e terá um envelhecimento de 22 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Após a mescla final, Montecillo Reserva aguardará pelo menos dois anos em garrafa antes de ser comercializado.
| 2020 |
Montecillo Reserva 2020 é um vinho tinto que alia elegância e presença desde o primeiro gole. No nariz, revelam-se ameixas e cerejas negras frescas sobre um fundo de nozes, waffles, baunilha e um toque sutil de canela e alcaçuz que convida a aproximar a taça. Na boca, seus taninos maduros e orgulhosos fundem-se com uma acidez viva que sustenta uma estrutura harmoniosa, permitindo que a fruta em compota e a madeira nobre se prolonguem até um final longo e sedutor. É um vinho que, sem artifícios, envolve o momento, perfeito para acompanhar uma conversa calorosa, uma tarde tranquila ou um pequeno brinde cúmplice. |
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| 2019 | Montecillo Reserva 2019 apresenta-se com uma cativante cor rubi brilhante e uma textura aveludada. No nariz, sobressaem os aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e morangos, acompanhados por ervas aromáticas. O seu bouquet elegante combina notas especiadas e de baunilha, com um fundo de cerejas em licor. Na boca, possui uma entrada potente e elegante, com taninos aveludados e uma boa estrutura. O retrogosto é longo e persistente, com nuances de torrefação, baunilha e toques de óleos resinosos, tudo sob a presença de frutos vermelhos. |
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| 2017 | Montecillo Reserva 2017 exibe um perfil cativante que harmoniza notas de cereja vermelha e compota de frutas silvestres. No nariz, percebem-se sutis nuances de alcaçuz vermelho, especiarias mastigáveis, tabaco e folha de chá preto úmida. No paladar, é um vinho rico e estruturado, com taninos finos que conferem suavidade e persistência. Sua acidez equilibrada sustenta o conjunto, proporcionando uma experiência prazerosa e concentrada. Ideal para aqueles que buscam um vinho tinto com caráter e elegância. |
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| 2016 | Montecillo Reserva 2016 apresenta-se com uma personalidade marcante e um caráter especiado. No nariz, desdobram-se aromas de canela e uma mistura de frutos vermelhos maduros, como cerejas e framboesas, que convidam a um primeiro gole. Na boca, sua maturidade traduz-se em sabores intensos e uma estrutura sólida, sem perder a elegância. Este tinto exibe um equilíbrio entre seu corpo ligeiramente robusto e a concentração de seus sabores, resultando em uma degustação satisfatória e plena. |
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| 2014 | Montecillo Reserva 2014 é um tinto elegante. No nariz, apresenta-se complexo e muito rico, com uma evolução muito marcada desde as primeiras notas de madeira até à fruta vermelha e às notas minerais. Na boca, é sedoso, com taninos polidos e aveludados. Bem equilibrado. Final longo. |
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| 2020 |
90
Suckling
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| 2019 |
90
Peñín
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90
Suckling
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| 2017 |
90
Suckling
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| 2015 |
91
Suckling
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| 2014 |
90
Peñín
|
91
Suckling
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