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Decántalo
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Ecológico
Moreau-Naudet Chablis

Moreau-Naudet Chablis

Um Premier Cru Montmains com profundidade e equilíbrio
Ecológico
Moreau-Naudet Chablis
75 cl
2024
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Chablis
Zona de produção Chablis
AOC Chablis
Denominação de origem AOC Chablis
Domaine Moreau-Naudet
Adega Domaine Moreau-Naudet
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaMoreau-Naudet Chablis 2024

Vinho branco Sobre as borras Ecológico.

Estilo Moreau-Naudet Chablis
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Defumados, Mariscos, Peixe branco, Arrozes

Sobre Moreau-Naudet Chablis

Moreau-Naudet Chablis é um vinho branco ecológico elaborado pelo Domaine Moreau-Naudet com a variedade chardonnay na AOC Chablis (Borgonha).

Stéphane Moreau sabia criar como ninguém excelentes expressões de alguns dos melhores terroirs em Chablis. No entanto, infelizmente faleceu em setembro de 2016, demasiado jovem. Foi então que sua esposa, Virginie Moreau, assumiu a liderança do Domaine Moreau-Naudet, mantendo a visão do marido. Vinhos de longa maturação, mas fáceis de beber.

Moreau-Naudet Chablis provém de vinhedos situados nas localidades de Préhy e Courgis, ao sul de Chablis (Borgonha). São vinhas de 20-30 anos cultivadas sob preceitos ecológicos e com um rendimento limitado de cerca de 35 hl/ha. Uma vez que a uva atinge níveis completos de maturação, é colhida manualmente.

Na adega, as uvas de Moreau-Naudet Chablis são selecionadas meticulosamente. Em seguida, são prensadas suavemente ao longo de 4 horas e, o mosto obtido, fermenta com leveduras autóctones. Finalmente, permanece sobre as borras para alcançar uma textura, profundidade e qualidade excelentes.

Moreau-Naudet Chablis é um vinho branco proveniente de um terroir único cujas uvas, apesar de passarem por longas maturações, não tornam os vinhos pesados. Um Premier Cru Montmains com substância e equilíbrio.

2017 Moreau-Naudet Chablis 2017 é um vinho branco delineado com aromas de frutas maduras com caroço, cítricos e flores amarelas. Na boca, é sedutor, profundo e vibrante. Uma deliciosa combinação da acidez das notas cítricas com toques de mineralidade salgada.
2021
94 Parker
2017
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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