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Decántalo
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Nicolas Gauffroy Meursault Blanc

Nicolas Gauffroy Meursault Blanc

Um Meursault fresco, vibrante e profundamente borgonhês
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Nicolas Gauffroy Meursault Blanc
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Meursault / Côte-d'Or
Denominação de origem AOC Meursault / Côte-d'Or
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
120.0
Serviço 120.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaNicolas Gauffroy Meursault Blanc 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico, Ecológico e Vegano. 18 meses em barricas de carvalho.

Nicolas Gauffroy Meursault Blanc 2023 proporciona uma experiência sensorial que o transporta para o coração da região de Meursault com seu cativante tom amarelo dourado. No nariz, revelam-se aromas encantadores de amêndoas torradas e avelãs, envoltos em um elegante buquê vegetal e floral que evoca sabugueiro e tília. Notas de manteiga e mel flertam com vibrantes toques cítricos. No paladar, surpreende com sua riqueza e corpo, exibindo um delicioso sabor a avelãs que equilibra suavidade e frescor com destreza. Este vinho é recomendável por sua capacidade de revelar uma complexidade de sabores, cada gole é uma viagem repleta de nuances sedosas e uma estrutura que promete evoluir com graça ao longo do tempo.

Estilo Nicolas Gauffroy Meursault Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Carnes brancas, Queijos curados, Risotos

Sobre Nicolas Gauffroy Meursault Blanc

“Renovar ou morrer” não significa romper com tudo e começar do zero. Pelo contrário, é saber interpretar os tempos, adaptar-se às mudanças… mas com os pés firmemente plantados na história. E se há alguém que compreendeu este equilíbrio à perfeição, é Nicolas Gauffroy, o novo rosto de uma família com tradição vinícola desde 1938.

No coração de Meursault, uma das regiões mais emblemáticas da Borgonha (França), encontra-se o Domaine Gauffroy, especializado em vinhos brancos que exalam elegância e caráter. Nicolas representa a terceira geração à frente da propriedade familiar, mas longe de se contentar em seguir o roteiro de sempre, decidiu ampliar seus horizontes. Passou cinco anos percorrendo outras regiões vinícolas da França, absorvendo novas técnicas, ideias e formas de entender o vinho.

Qual o resultado? Um projeto pessoal que respeita as raízes mas não teme a evolução.

Sob seu próprio nome, Nicolas Gauffroy criou uma linha de vinhos que destilam juventude, frescor e energia, mas sem perder a alma borgonhesa. Seu Nicolas Gauffroy Meursault Blanc é a prova viva disso. Um vinho que nasce do trabalho meticuloso: colheitas manuais, seleção cuidadosa de uvas chardonnay, fermentação com leveduras autóctones e um amadurecimento prolongado de no mínimo 18 meses em barricas de carvalho, onde se cuida para que a madeira não ofusque a essência do terroir.

Nicolas Gauffroy Meursault Blanc não só conquista por sua vivacidade e precisão aromática, mas também por sua capacidade de evolução. É moderno, sim, mas com profundidade. Um vinho que demonstra com elegância tudo o que uma boa garrafa de Meursault tem para oferecer… com os pés no chão e um olhar para o futuro.

 

2023

Nicolas Gauffroy Meursault Blanc 2023 proporciona uma experiência sensorial que o transporta para o coração da região de Meursault com seu cativante tom amarelo dourado. No nariz, revelam-se aromas encantadores de amêndoas torradas e avelãs, envoltos em um elegante buquê vegetal e floral que evoca sabugueiro e tília. Notas de manteiga e mel flertam com vibrantes toques cítricos. No paladar, surpreende com sua riqueza e corpo, exibindo um delicioso sabor a avelãs que equilibra suavidade e frescor com destreza. Este vinho é recomendável por sua capacidade de revelar uma complexidade de sabores, cada gole é uma viagem repleta de nuances sedosas e uma estrutura que promete evoluir com graça ao longo do tempo.

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