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Decántalo
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Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes

Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes

Um impulso de autenticidade e inovação
Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes
75 cl
2022
93 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Bourgogne Pinot Noir
Denominação de origem AOC Bourgogne Pinot Noir
Nicolas Gauffroy
Adega Nicolas Gauffroy
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaNicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho.

Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes 2022 exibe no nariz um leque de aromas onde se destacam frutas vermelhas como cerejas e morangos, entrelaçadas com um toque sutil de especiarias. Na boca, sua juventude se traduz em uma acidez vibrante e taninos suaves, oferecendo uma textura leve e um percurso fluido. Apesar de sua frescura atual, promete evoluir maravilhosamente com o tempo, ganhando complexidade e profundidade. Um vinho tinto elegante e com caráter, ideal para quem aprecia frescura e finesse.

 

Estilo Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Peixe gordo, Risotos, Arrozes

Sobre Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes

Nicolas Gauffroy, como muitos outros viticultores de Borgonha, representa um legado familiar que remonta a 1938. Concretamente, trata-se da terceira geração que cultiva as parcelas familiares e vinifica vinhos. Para isso, não apenas toma como referência o trabalho de sua família, mas também aplica novas ideias e conhecimentos adquiridos nas práticas que recebeu em outras regiões da França antes de voltar para casa. Um verdadeiro acúmulo de sabedoria que conseguiu trazer um impulso de inovação e juventude à propriedade familiar e refletir toda a tradição e o savoir-faire da AOC Bourgogne Pinot Noir.

Essa combinação de tradição e inovação permite-lhe apresentar vinhos frescos e com um potencial de envelhecimento excepcional, como Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes. Um vinho tinto de pinot noir proveniente de videiras antigas cultivadas de forma respeitosa. A colheita é manual e com seleção minuciosa e, depois, na adega, as uvas são desengaçadas e esmagadas para iniciar uma fermentação sem produtos enológicos. Apenas com leveduras autóctones. Finalmente, o vinho permanece em barricas de carvalho francês novas durante 12 meses antes de ser engarrafado.

Apostando na tipicidade e singularidade, Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes é um vinho tinto que reflete maravilhosamente o terroir de onde provém. Um verdadeiro 1.er Cru em homenagem à autenticidade da nova geração.

 

2022

Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes 2022 exibe no nariz um leque de aromas onde se destacam frutas vermelhas como cerejas e morangos, entrelaçadas com um toque sutil de especiarias. Na boca, sua juventude se traduz em uma acidez vibrante e taninos suaves, oferecendo uma textura leve e um percurso fluido. Apesar de sua frescura atual, promete evoluir maravilhosamente com o tempo, ganhando complexidade e profundidade. Um vinho tinto elegante e com caráter, ideal para quem aprecia frescura e finesse.

 

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Produto esgotado

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