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Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Uma sinfonia de corpo, frescor e mineralidade nascida nas encostas do Douro
Nicolau de Almeida Ronfe 2023
75 cl
2024
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Minho
Zona de produção Minho
Vinho Verde
Denominação de origem Vinho Verde
João Nicolau de Almeida & Filhos
Adega João Nicolau de Almeida & Filhos
Contém sulfitos
100% Trajadura
Varietais 100% Trajadura
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaNicolau de Almeida Ronfe 2024

Vinho branco Agricultura sustentável. 4 meses em diferentes recipientes.

Estilo Nicolau de Almeida Ronfe 2023
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Arrozes, Sushi, Pratos condimentados

Sobre Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Se há alguém que soube contar a história do Douro em cada taça, esse é João Nicolau de Almeida. Não apenas elevou o nome do vinho do Porto a novas alturas, mas também revolucionou a viticultura da região do Douro. Como o fez? Começou do mais alto, literalmente: introduzindo plantações nas zonas elevadas do vale, incorporando sistemas de mecanização, irrigação e um profundo estudo das castas locais. Mas também do mais profundo: a alma do subsolo de xisto que define cada gole dos seus vinhos.

Hoje, a saga continua com seus filhos, Mateus e João, que mantêm viva esta herança familiar. A cada ano, nos presenteiam com vinhos que são pura expressão do terroir duriense. Como diz o próprio João: “Trabalhamos em rochas com mais de 500 milhões de anos que armazenam a água do inverno para nutrir as vinhas no verão”. Poético? Sim. Real? Também.

Um dos últimos tesouros desta família é Nicolau de Almeida Ronfe. Um branco elaborado com a variedade autóctone trajadura, cultivada respeitosamente, colhida à mão e trabalhada com um cuidado quase artesanal. Para começar, a fermentação é realizada em barricas de 600 litros e cubas de cimento, e, depois, o vinho estagia sobre borras finas com batonnage ao longo de 4 meses. Um processo que resulta num vinho encorpado, fresco, e com uma mineralidade que te transporta diretamente para os socalcos do Douro.

A família Nicolau de Almeida soube compreender que, para olhar para o futuro, primeiro é preciso aprender a escutar a terra. E é precisamente isso que Nicolau de Almeida Ronfe transmite: a linguagem milenar do Douro, profunda, mineral e cheia de vida.


 

2023

Nicolau de Almeida Ronfe 2023 proporciona uma experiência revigorante desde o primeiro gole. No nariz, revela um leque de aromas herbáceos e um toque de terra molhada, característico de sua origem. Ao aproximar-se mais, percebem-se delicados matizes de maçã verde e pera fresca, envolvendo-o com uma impressão de frescor e vivacidade. Na boca, a acidez equilibrada entrelaça-se com uma textura leve e crocante que deixa uma sensação refrescante e limpa no paladar. Ideal para aqueles que procuram um vinho branco que se destaque pela leveza e um equilíbrio harmônico entre frutas verdes e acidez, perfeito para momentos de frescor e prazer.
2023
91 Parker

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