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Oddero Dolcetto d’Alba

Oddero Dolcetto d’Alba

Dolcetto d'Alba envelhecido em tanque de aço inoxidável
Oddero Dolcetto d’Alba
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOC Dolcetto d'Alba
Denominação de origem DOC Dolcetto d'Alba
Poderi e Cantine Oddero
Adega Poderi e Cantine Oddero
Moscato d'Asti, Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Dolcetto
Varietais 100% Dolcetto
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaOddero Dolcetto d’Alba 2023

Vinho tinto Jovem.

Estilo Oddero Dolcetto d’Alba
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Carnes vermelhas

Sobre Oddero Dolcetto d’Alba

Oddero Dolcetto d'Alba é um vinho monovarietal de Dolcetto da DOC Dolcetto d'Alba produzido pela Poderi e Cantine Oddero.

Poderi e Cantine Oddero é uma vinícola familiar fundada em 1878, situada nas Langhe, no Piemonte. É um nome histórico entre os produtores de Barolo e atualmente permanece nas mãos da mesma família. Possuem 35 hectares de vinhedos e trabalham com base nos conhecimentos tradicionais, utilizando novas técnicas de produção para obter uvas e vinhos de alta qualidade.

Os vinhedos do Oddero Dolcetto d'Alba estão localizados em Castiglione Falletto e Torre de la Morra, a cerca de 300 metros acima do nível do mar, com um voltado para o sul e o outro para o sudeste. A densidade de plantio é de aproximadamente 4.700 plantas por hectare, com vinhas de 30 anos e outras de 40 a 50 anos. Produzem cerca de 8.000 kg/ha e, juntos, abrangem uma área total de 1,2 hectares.

A colheita do Oddero Dolcetto d'Alba é realizada manualmente para permitir uma primeira seleção dos cachos ainda no campo. Uma vez na vinícola, fermenta por cerca de 12 dias em tanques de aço inoxidável e, em seguida, realiza a fermentação malolática. O vinho envelhece nos tanques de aço até a primavera seguinte e chega ao mercado no início do verão, em seu ponto ideal. Apenas cerca de 10.000 garrafas são produzidas.

Oddero Dolcetto d'Alba é um tinto fresco e agradável, monovarietal de Dolcetto.

2020

Oddero Dolcetto d’Alba 2020 é um vinho tinto que, ao contrário do que o seu nome possa indicar, não é doce, mas sim seco, oferecendo aromas de frutos vermelhos frescos e nuances florais. Um vinho tinto jovem, com um retrogosto ligeiramente amargo, o que lhe confere um caráter especial.
2018 Oddero Dolcetto d’Alba 2018 é um vinho de cor rubi com reflexos violáceos. Apresenta um aroma vínico com nuances frutadas. Na boca é seco, possui um bom corpo e finaliza com um toque agradavelmente amargo.
2018
89 Parker

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Produto esgotado

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