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Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo

Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo

Um verdejo encantador
Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo
75 cl
2025
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Rueda
Denominação de origem D.O. Rueda
Palacio de Bornos
Adega Palacio de Bornos
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Verdejo
Varietais 100% Verdejo
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaPalacio de Bornos La Caprichosa Verdejo 2025

Vinho branco Sobre as borras. 4 meses sobre as leveduras em inox.

Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo 2025 é uma explosão de aromas vibrantes e refrescantes. No nariz, serás envolvido por intensas notas de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, acompanhadas por um toque cítrico que remete à toranja. Ao levá-lo ao paladar, sua frescura se revela com intensidade, oferecendo uma acidez equilibrada que torna cada gole uma experiência revigorante. Seu estágio sobre borras acrescenta uma riqueza e textura que complementam sua vivacidade. Recomendado para aqueles que procuram um vinho branco jovem com personalidade e um perfil aromático que surpreende e encanta desde o primeiro momento.

Estilo Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Queijos curados, Peixe gordo, Risotos

Sobre Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo

Palacio de Bornos La Caprichosa é um vinho branco monovarietal de verdejo elaborado pela vinícola Palacio de Bornos sob a DO. Rueda, em Valladolid, Espanha.
 
“La Caprichosa” é o vinhedo mais especial de Palacio de Bornos. Ali predominam os solos cascalhosos de baixa fertilidade, onde crescem videiras plantadas em vaso a 750 metros de altitude. As vinhas têm mais de trinta anos de idade. A colheita é realizada manualmente. O mosto fermenta em depósitos com temperatura controlada e o vinho resultante permanece com suas lias durante mais quatro meses antes de ser engarrafado.
 
A história de Palacio de Bornos caminha paralelamente à da DO. Rueda. Começou a elaborar vinhos no ano de 1978 com o objetivo de aproveitar e difundir as qualidades da variedade reina da região: a uva verdejo. 
 
Palacio de Bornos La Caprichosa é um verdejo encantador. Um vinho branco que nos oferece o melhor da variedade em um vinho fresco, com volume, suave e persistente.
2025

Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo 2025 é uma explosão de aromas vibrantes e refrescantes. No nariz, serás envolvido por intensas notas de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, acompanhadas por um toque cítrico que remete à toranja. Ao levá-lo ao paladar, sua frescura se revela com intensidade, oferecendo uma acidez equilibrada que torna cada gole uma experiência revigorante. Seu estágio sobre borras acrescenta uma riqueza e textura que complementam sua vivacidade. Recomendado para aqueles que procuram um vinho branco jovem com personalidade e um perfil aromático que surpreende e encanta desde o primeiro momento.
2024

Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo 2024 apresenta-se com um brilhante tom amarelo palha adornado com reflexos esverdeados. Nos aromas, deslumbra com a sua intensidade, inundando o sentido olfativo com lembranças de maçãs verdes, peras suculentas e notas sutis de cítricos frescos como limão e toranja. Ao prová-lo, revela-se como um vinho fresco e elegante, com uma textura cremosa que acaricia o paladar. A sua estrutura é notável e deixa uma memória prolongada e prazerosa. Este vinho é ideal se procuras um branco que combine frescura e complexidade, permitindo-te desfrutar da pureza e caráter do verdejo em cada gole.
2023

Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo 2023 é um vinho branco com aromas que evocam um passeio por campos de feno recém-cortado, pontuados por notas cítricas e um sutil frescor balsâmico. No paladar, revela-se com segurança: sedoso, envolvente, com aquela carícia cremosa que só o trabalho com borras pode proporcionar, deixando um rastro longo e harmonioso, como a lembrança de uma tarde dourada na meseta castelhana. Um verdejo que não grita, mas se impõe por sua elegância serena.
2022 Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo 2022 é um vinho branco que, no nariz, revela uma complexidade interessante através de marcados aromas varietais da uva verdejo, com notas de frutas brancas maduras, matizes cítricos e balsâmicos, além de um elegante toque mineral. Na boca, apresenta-se sedoso, com um agradável volume, reafirmando seu caráter frutado, acompanhado por uma acidez precisa e refrescante. Um vinho branco sincero, longo e persistente.
2021

Palacio de Bornos La Caprichosa Verdejo 2021 é um vinho branco aromático com fragrantes notas cítricas e toques herbáceos. Na boca, é fresco, untuoso e equilibrado. Um vinho com uma acidez presente e um final refrescante e duradouro.
2020 Palacio de Bornos La Caprichosa é um vinho branco de elevada intensidade aromática, onde se destacam notas típicas da variedade verdejo, como o aroma a feno e cítricos, acompanhadas por matizes balsâmicos. No paladar, revela-se fresco, bem estruturado e persistente. Um vinho branco equilibrado, suave e sedoso.
2023
90 Peñín
89 Suckling
2022
90 Suckling
2021
92 Peñín
2020

Medalla de Oro Sakura Awards 2021

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