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Decántalo
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Palliser Estate Pinot Noir

Palliser Estate Pinot Noir

Fresco e extremamente frutado
Palliser Estate Pinot Noir
75 cl
2022
90 Parker
92 Suckling
92 Decanter
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Wellington
Zona de produção Wellington
Martinborough
Denominação de origem Martinborough
Palliser Estate
Adega Palliser Estate
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPalliser Estate Pinot Noir 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira.

Estilo Palliser Estate Pinot Noir
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Palliser Estate Pinot Noir

Palliser Estate Pinot Noir é um vinho tinto com barrica elaborado com a variedade pinot noir pela vinícola Palliser Estate em Martinborough (Wellington).

Palliser Estate é uma das principais vinícolas neozelandesas cujos vinhos podem ser encontrados nos melhores estabelecimentos do mundo. Fundada em 1989, possui 92 hectares de vinhedos, em sua maioria de pinot noir e sauvignon blanc, e sob uma filosofia ambientalmente responsável, é a primeira empresa vinícola do mundo a obter a certificação ISO 14001.

Palliser Estate Pinot Noir provém dos vinhedos mais antigos da vinícola. Videiras com uma média de idade de 18 anos estão plantadas em solos de lodo pedregoso com diferentes profundidades de cascalhos antigos que permitem uma boa drenagem. Cultivadas sob técnicas sustentáveis, alcança-se a melhor expressão deste pequeno terraço localizado no extremo sul da Ilha Norte.

Na vinícola, um terço das uvas de Palliser Estate Pinot Noir é deixado inteiro com cacho. Fermentam em tanques abertos a uma temperatura controlada com leveduras autóctones. Depois, o vinho envelhece durante 10 meses em barricas de carvalho francês, das quais um terço são novas e o restante usadas.

Palliser Estate Pinot Noir é um excelente vinho tinto cuja fruta mostra a expressão mais fresca e suculenta da variedade pinot noir em sua versão neozelandesa.

2016 Palliser Estate Pinot Noir 2016 é um vinho tinto fluido com aromas de frutas vermelhas maduras e frescas notas florais. Na boca, é leve, flexível e muito equilibrado. Revela a doçura da fruta acompanhada por taninos finos e uma acidez requintada. O final é longo e agradável.
2022
92 Suckling
90 Parker
2021
90 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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