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Pandemonium Blanco De Blancas

Pandemonium Blanco De Blancas

Um espumante emocionante em terra de tintos
Pandemonium Blanco De Blancas
75 cl
2020
94 Atkin
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
Pandemonium
Adega Pandemonium
Contém sulfitos
100% Viura
Varietais 100% Viura
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPandemonium Blanco De Blancas 2020

Outros espumantes Bruto. 40 meses em garrafa sem degola.

Pandemonium Blanco De Blancas 2020 proporciona uma experiência vibrante e envolvente desde o primeiro contato visual, com sua coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. No nariz, desdobra-se um leque de aromas frescos e florais, remetendo a cítricos brilhantes e flores brancas, acompanhados por sutis notas balsâmicas. A influência do método Champenoise manifesta-se com delicadas insinuações de padaria e creme devido ao seu contato prolongado com as leveduras. Na boca, a acidez vibrante e o frescor natural deste espumante integram-se maravilhosamente com as finas bolhas, oferecendo uma textura cremosa e extremamente equilibrada. Pandemonium Blanco De Blancas 2020 é ideal para aqueles que buscam um espumante com profundidade e complexidade aromática, mantendo um caráter refrescante e persistente.

Estilo Pandemonium Blanco De Blancas
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Carnes brancas, Sushi, Legumes, Mariscos, Peixe branco

Sobre Pandemonium Blanco De Blancas

Se algo tem historicamente caracterizado o mundo do vinho, é o seu distanciamento do público em geral. Tradicionalmente visto como um ritual reservado a restaurantes ou especialistas, o vinho tem permanecido distante das novas gerações, que o percebem mais como um símbolo elitista do que como uma experiência agradável. No entanto, há projetos que buscam mudar essa percepção, e Vintae é um deles.

Nascida da paixão pelo vinho de José Miguel Arrambarri Terrero, empresário riojano, e seus filhos Richi e José Miguel, Vintae tem um objetivo claro: mostrar que o vinho não é apenas para as mesas dos restaurantes, mas para ser vivido e desfrutado em qualquer momento. A adega produz vinhos em 14 denominações de origem da Espanha, demonstrando que inovação e tradição podem andar de mãos dadas.

Agora, Vintae propõe-se a revolucionar o mundo dos espumantes em terra de tintos com sua nova coleção Pandemonium. Esta coleção, sem denominação de origem, surge dos vinhedos situados no Alto Najerilla, perto de San Millán, em vinhedos de montanha onde se encontram as raízes dos fundadores da Vintae.

Pandemonium Blanco de Blancas provém de encostas situadas entre 700 e 900 metros de altitude, em uma zona limite para o cultivo da videira, cercada por carvalhais. Ali, pratica-se um cultivo sustentável, respeitando o entorno e o terroir, em solos argilo-ferrosos sob um clima continental frio com influência atlântica. A vindima da viura é realizada de forma manual, quando a uva atinge 10,5 graus, e o vinho é elaborado seguindo o método tradicional champenoise. Após um envelhecimento de 40 meses em rima, o tirage e o dégorgement são realizados com uma dosagem de cinco gramas por litro, alcançando um espumante complexo e elegante.


Pandemonium Blanco De Blancas não é apenas um espumante: é uma declaração de intenções. Reflete a aposta da Vintae na qualidade, inovação e proximidade, mostrando que um espumante pode ser divertido, acessível e emocionante. 

 

2020

Pandemonium Blanco De Blancas 2020 proporciona uma experiência vibrante e envolvente desde o primeiro contato visual, com sua coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. No nariz, desdobra-se um leque de aromas frescos e florais, remetendo a cítricos brilhantes e flores brancas, acompanhados por sutis notas balsâmicas. A influência do método Champenoise manifesta-se com delicadas insinuações de padaria e creme devido ao seu contato prolongado com as leveduras. Na boca, a acidez vibrante e o frescor natural deste espumante integram-se maravilhosamente com as finas bolhas, oferecendo uma textura cremosa e extremamente equilibrada. Pandemonium Blanco De Blancas 2020 é ideal para aqueles que buscam um espumante com profundidade e complexidade aromática, mantendo um caráter refrescante e persistente.

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