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Pegasus Bay Riesling
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Notas de provaPegasus Bay Riesling 2025
Vinho branco Sobre as borras Ecológico.
| Jovem |
|
Barrica | |
| Leve |
|
Corpo | |
| Pouco Aromático |
|
Muito aromático | |
Sobre Pegasus Bay Riesling
Pegasus Bay Riesling é um vinho branco sobre borras ecológico elaborado por Pegasus Bay em Canterbury (Nova Zelândia) com a variedade branca riesling.
Pegasus Bay é o projeto vinícola da família Donaldson no vale de Waipara, na ilha norte da Nova Zelândia. Pioneiros na região, souberam adaptar as práticas e as variedades adquiridas na Borgonha para alcançar sua melhor expressão nas margens do Pacífico. Membros acreditados do programa de viticultura sustentável NZWG, seus vinhos são ecológicos e respeitosos com o meio ambiente.
Pegasus Bay Riesling provém de terraços de solo pedregoso no vale de Waipara. São vinhedos que, graças à cordilheira de Teviotdale, estão protegidos dos ventos do Pacífico. Pratica-se uma agricultura ecológica e, em vez de combater doenças e pragas com herbicidas e inseticidas, utilizam métodos orgânicos.
Na adega, as uvas de Pegasus Bay Riesling são selecionadas e prensadas suavemente. O mosto obtido fermenta em depósitos de aço inoxidável com leveduras autóctones a temperatura baixa constante. Em todo o processo, busca-se reter dióxido de carbono natural para alcançar frescor.
Pegasus Bay Riesling é um excelente exemplo das vinificações de qualidade que, desde os anos 70, esta vinícola pioneira vem realizando nas antípodas. Um riesling refrescante e concentrado do Pacífico.
| 2016 | Pegasus Bay Riesling 2016 é um vinho branco aromático com um nariz de cítricos intensos, notas de frutas brancas e toques herbáceos. Na boca, é concentrado, refrescante e seco. Um vinho bem estruturado com uma acidez brilhante e uma boa persistência. | |
| 2025 |
92
Suckling
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||||
| 2024 |
92
Suckling
|
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| 2022 |
93
Suckling
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||||
| 2019 |
93
Suckling
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| 2016 |
93
Suckling
|
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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