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Piérola Crianza

Piérola Crianza

Frutado e envelhecimento em equilíbrio
Piérola Crianza
75 cl
2021
89 Peñín
89 Decanter
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Fernández de Piérola
Adega Fernández de Piérola
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaPiérola Crianza 2021

Vinho tinto Crianza. 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Piérola Crianza 2021 é um vinho tinto que no nariz apresenta uma combinação nítida de amora madura, baunilha e cedro, convidando a descobrir seu caráter equilibrado e profundo. Na boca, revela-se sério e encorpado, com a fruta em compota e a madeira perfeitamente integrada, enquanto os taninos nobres acariciam o paladar. O final é longo e persistente, deixando uma sensação calorosa e firme que destaca sua personalidade elegante.
Estilo Piérola Crianza
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Leguminosas, Caça

Sobre Piérola Crianza

Piérola Crianza é um vinho tinto da D.O.Ca. Rioja produzido por Fernández de Piérola. Trata-se de um monovarietal de Tempranillo.

As uvas provêm de vinhas com mais de 30 anos de idade e cuja produção é inferior a 5.500 kg/ha. A vindima é realizada manualmente.

Posteriormente, a uva é desengaçada em tanques de aço inoxidável a uma temperatura inferior a 28º.

Após este processo, Piérola Crianza realiza uma maceração das películas durante 30 dias com dois remontados diários.

Finalmente, após a fermentação malolática, Piérola Crianza envelhece durante 18 meses, com trasfegas semestrais, em barricas de carvalho americano (70%) e francês (30%) jovens, cuja idade varia entre um e três anos.

A vinícola Fernández de Piérola foi fundada em 1996 como uma pequena e familiar adega cujo objetivo é obter vinhos complexos, intensos e elegantes.

2021
Piérola Crianza 2021 é um vinho tinto que no nariz apresenta uma combinação nítida de amora madura, baunilha e cedro, convidando a descobrir seu caráter equilibrado e profundo. Na boca, revela-se sério e encorpado, com a fruta em compota e a madeira perfeitamente integrada, enquanto os taninos nobres acariciam o paladar. O final é longo e persistente, deixando uma sensação calorosa e firme que destaca sua personalidade elegante.
2020

Piérola Crianza 2020 exibe desde o primeiro momento um magnetismo inconfundível. Seu intenso tom vermelho cereja captura o olhar, e no nariz, o desfile de aromas nos remete a suculentas frutas vermelhas, como cerejas e morangos, entrelaçadas com um toque de especiarias exóticas e uma sutil camada balsâmica. O delicado perfume de torrados acrescenta profundidade e sofisticação. Na boca, o vinho surpreende com um final prolongado onde se destacam encantadores aromas de pimenta preta, juntamente com delicadas notas de coco e baunilha. A safra de 2020 foi especialmente favorável, entregando vinhos de notável equilíbrio.
2017

Piérola Crianza 2017 é um tinto vigoroso e concentrado. De cor cereja intensa e bastante densa, este vinho apresenta um nariz potente, de boa intensidade, com aromas de frutos vermelhos silvestres (amora), cedro e baunilha. Na boca é sério, carnudo e bem equilibrado. Taninos nobres. Final longo e potente. Em resumo: um vinho clássico e elegante com muita personalidade.
2011 Carnudo e equilibrado, as notas frutadas repousam em madeiras tostadas. Taninos marcantes. O retrogosto é longo e amplo.

Cor cereja potente e intensa. Bem coberto.

Potente e intenso, destacam-se aromas frutados e de baunilha muito bem integrados.
2010 Na boca, revela-se sério no encontro, carnudo e equilibrado, com uma boa passagem de fruta em compota, integrada em madeiras tostadas e taninos nobres. Retrogosto potente, longo e com personalidade.

Cor cereja intensa.

No nariz, apresenta-se potente, com boa intensidade de aromas provenientes de fruta vermelha do bosque madura (amora) com notas de cedro e baunilha. Muito bem integrados.
2021
89 Peñín

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