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Decántalo
Sem álcool
Pierre Zero Sparkling Blanc

Pierre Zero Sparkling Blanc

Um espumante 0% com 100% de estilo
Sem álcool
Pierre Zero Sparkling Blanc
75 cl
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Detalhes
Sem álcool
Álcool Sem álcool
Languedoc-Rossilhão
Zona de produção Languedoc-Rossilhão
Pierre Chavin
Adega Pierre Chavin
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPierre Zero Sparkling Blanc

Pierre Zero Sparkling Blanc resplandece intensamente com sua cor clara e luminosa. Apresenta pequenas bolhas que se elevam alegremente na taça. No nariz, oferece-nos aromas refrescantes de limão e lima, entrelaçados com delicadas notas de flores brancas, evocando um passeio por um jardim na primavera. Ao saboreá-lo, destaca-se pelo seu equilíbrio entre frescor e um toque frutado que torna cada gole vivaz e satisfatório. Um vinho recomendado por sua leveza, elegância e frescor cativante.

Estilo Pierre Zero Sparkling Blanc
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Entradas, Peixe branco, Enchidos, Queijos curados, Pratos condimentados, Queijos azuis, Pratos apimentados, Mariscos, Queijos macios

Sobre Pierre Zero Sparkling Blanc

Se ainda não está familiarizado com o termo NoLo, guarde este nome: Pierre Chavin. Porque em um mundo onde as pessoas buscam equilíbrio entre desfrutar e cuidar de si, o vinho também está aprendendo a dançar ao ritmo dos novos tempos.

NoLo é a tendência que agrupa as bebidas sem (No) ou com baixo (Low) teor alcoólico. Longe de ser uma moda passageira, é uma corrente que cresce incessantemente e que chegou para permitir dizer "saúde" sem se preocupar com a ressaca.

E é aqui que entra em cena Mathilde Boulachin, uma visionária nascida na terra do champanhe, que decidiu que o futuro do vinho poderia ser também mais livre, inclusivo e moderno. Assim nasceu Pierre Chavin, uma empresa pioneira que combina técnica, design e compromisso ecológico para oferecer vinhos sem álcool que não abdicam nem do prazer nem do estilo.

Mas Mathilde não é uma outsider caprichosa. É uma apaixonada pelo vinho com uma sólida carreira em marketing vitivinícola. Seu impulso empreendedor a levou a desafiar os códigos clássicos da vinificação e a ultrapassar os limites do tradicional.

Um dos exemplos mais celebrados de seu catálogo é Pierre Zéro Sparkling Blanc, um espumante sem álcool que não tem nada a invejar aos seus primos com graduação alcoólica. O segredo? Uvas de chardonnay selecionadas manualmente das melhores regiões vitivinícolas, cultivadas sob rigorosos padrões ecológicos e vinificadas com cuidado. Para isso, sua elaboração é realizada pelo método tradicional e, finalmente, realiza-se a desalcoholização para conferir um espumante 0%.

O resultado? Pierre Zéro Sparkling Blanc é um espumante alegre, delicado e perfeito para aqueles que não querem renunciar ao ritual do brinde, mas sim aos efeitos secundários. Uma verdadeira demonstração de que a autenticidade também pode vir em versão NoLo.

 

Pierre Zero Sparkling Blanc resplandece intensamente com sua cor clara e luminosa. Apresenta pequenas bolhas que se elevam alegremente na taça. No nariz, oferece-nos aromas refrescantes de limão e lima, entrelaçados com delicadas notas de flores brancas, evocando um passeio por um jardim na primavera. Ao saboreá-lo, destaca-se pelo seu equilíbrio entre frescor e um toque frutado que torna cada gole vivaz e satisfatório. Um vinho recomendado por sua leveza, elegância e frescor cativante.

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