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Planeta Etna Bianco

Planeta Etna Bianco

Monovarietal de carricante, um fascinante retrato das terras vulcânicas do Etna
Planeta Etna Bianco
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Sicília
Zona de produção Sicília
DOC Etna Bianco
Denominação de origem DOC Etna Bianco
Planeta
Adega Planeta
Contém sulfitos
100% Carricante
Varietais 100% Carricante
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPlaneta Etna Bianco 2023

Vinho branco Sobre as borras.

Planeta Etna Bianco 2023 é um vinho branco de caráter vulcânico onde a uva carricante se expressa com nervo e elegância. No nariz, exibe um buquê de flores brancas, amêndoa tenra e pêssego de alta montanha, com um fundo ligeiramente salino que denuncia sua origem. Na boca, é suculento, com boa amplitude, toques de ameixa amarela e figo da Índia, e uma acidez cítrica que o mantém vibrante até o final. Ideal para aqueles que buscam vinhos brancos com alma mineral, que emocionem.
 
Estilo Planeta Etna Bianco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Saladas, Mariscos, Queijos macios, Arrozes, Entradas, Carnes brancas, Legumes

Sobre Planeta Etna Bianco

Planeta Etna Bianco é um vinho branco monovarietal de Carricante, elaborado pela vinícola Planeta, sob a DOC Etna, na Sicília.

Carricante é uma uva autóctone da Sicília que se cultiva exclusivamente nas imediações do Monte Etna, onde encontra um ambiente ideal para produzir vinhos brancos excelentes, com estrutura e longevidade.

Planeta Etna Bianco provém dos vinhedos do Feudo di Mezzo, da vinícola Planeta, que está situado nas encostas do Monte Etna orientadas ao norte, a 700 metros de altitude, onde os solos são extraordinariamente ricos em minerais, como os derivados da lava erodida da região.

Para a elaboração do Planeta Etna Bianco, as uvas são colhidas em caixas e refrigeradas a 8ºC. Em seguida, são desengaçadas e prensadas suavemente. Cerca de 15% do mosto fermenta em barricas de carvalho e o restante em tanques de aço inoxidável a 15ºC durante 20 dias.

O vinho é envelhecido em tanques de aço inoxidável e em barricas de carvalho Allier de 225 litros, permanecendo em contato com suas borras finas até o mês de fevereiro, com batonnage ou mexeduras regulares.

Planeta Etna Bianco é um vinho excelente que nos oferece a oportunidade de adentrar na viticultura vulcânica do Etna e permite descobrir variedades pouco conhecidas que são um fiel reflexo do terroir de onde provêm.

2023
Planeta Etna Bianco 2023 é um vinho branco de caráter vulcânico onde a uva carricante se expressa com nervo e elegância. No nariz, exibe um buquê de flores brancas, amêndoa tenra e pêssego de alta montanha, com um fundo ligeiramente salino que denuncia sua origem. Na boca, é suculento, com boa amplitude, toques de ameixa amarela e figo da Índia, e uma acidez cítrica que o mantém vibrante até o final. Ideal para aqueles que buscam vinhos brancos com alma mineral, que emocionem.
 
2022

Planeta Etna Bianco 2022 é um vinho branco que se destaca pelo seu perfil frutado, com evocações de flores brancas, pêssego de montanha e um toque cítrico que realça a sua frescura. Na boca, apresenta-se com boa amplitude e persistência, mantendo uma sensação refrescante. É um vinho elegante que reflete a sua origem vulcânica e a sua marcada mineralidade.
2017 Planeta Etna Bianco 2017 é um vinho branco frutado com notas de flores brancas, pêssegos de montanha e um toque cítrico que lhe confere frescor. No paladar é volumoso e persistente, mas ao mesmo tempo refrescante. Um vinho elegante, com caráter vulcânico e mineral.
2020
92 Suckling
2019
93 Parker
92 Suckling
2018
91 Parker
2021

Plata en Decanter Awards 2023

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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