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Vinho VinhoTipo de Casta
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Tipo de Casta
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
VinhoZona de elaboração-
Zona de elaboração
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonha
- El Bierzo
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Pedro Ximénez
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Verdejo
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Godello
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Cariñena
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Chardonnay
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Mencía
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Moscatel
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Predicador
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Notas de provaPredicador 2023
Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 15 meses em barricas de carvalho francês.
Predicador 2023 é um vinho tinto que se apresenta com um nariz amplo e sedutor, onde se entrelaçam amoras maduras, cerejas pretas e um toque de violetas sobre um fundo de especiarias tostadas e um sussurro defumado. Na boca, avança com desenvoltura: suculento, equilibrado e moderno, com taninos finos que envolvem sua fruta escura sem lhe roubar frescor. Suave no gesto, mas firme na intenção, deixa um rastro elegante; um vinho de Rioja que honra a tradição enquanto encara o futuro.
| Frutado |
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Especiado | |
| Jovem |
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Barrica | |
| Leve |
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Corpo | |
Sobre Predicador
Predicador é um vinho tinto elaborado pela Bodega Contador na D.O. La Rioja.
Bodega Contador representa o aguardado projeto pessoal de Benjamín Romeo, um dos viticultores espanhóis mais notáveis. Seu talento para a viticultura foi revelado quando duas safras consecutivas de seu vinho de garagem Contador (2004-2005) receberam 100 pontos Parker, uma verdadeira façanha.
Com a Bodegas Contador, em San Vicente de Sonsierra (La Rioja), Benjamín Romeo pretende dar continuidade a um estilo único e pessoal, baseado na atenção a cada detalhe do processo de criação do vinho.
O vinho Predicador é elaborado a partir da variedade Tempranillo e um toque da variedade Garnacha. As uvas provêm de vinhedos com idades entre 20 e 35 anos, distribuídos em 12 parcelas distintas. Os vinhedos são trabalhados de forma ecológica e sustentável, utilizando matéria orgânica para adubar o solo, e o tratamento das videiras é realizado apenas quando imprescindível e com produtos não residuais.
A colheita é feita de forma totalmente manual em pequenas caixas de 14 kg. Assim que colhidas, as uvas são transportadas para a adega em um prazo máximo de meia hora para evitar oxidações.
Para a elaboração do Predicador, após um cuidadoso desengace, as uvas fermentam em depósitos tronco-cônicos e de aço inoxidável a uma temperatura de 19-24°C durante 7-10 dias.
Finalmente, após a vinificação, Predicador passa por um envelhecimento de 15 meses em barricas de carvalho francês de 1 vinho. Predicador é um excelente pretexto para começar a conhecer os magníficos vinhos de Benjamín Romeo.
| 2023 | Predicador 2023 é um vinho tinto que se apresenta com um nariz amplo e sedutor, onde se entrelaçam amoras maduras, cerejas pretas e um toque de violetas sobre um fundo de especiarias tostadas e um sussurro defumado. Na boca, avança com desenvoltura: suculento, equilibrado e moderno, com taninos finos que envolvem sua fruta escura sem lhe roubar frescor. Suave no gesto, mas firme na intenção, deixa um rastro elegante; um vinho de Rioja que honra a tradição enquanto encara o futuro. |
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| 2022 | Predicador 2022 apresenta-se com uma cor vermelha intensa que convida à degustação. No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhados por sutis nuances de baunilha e especiarias, resultado de sua maturação em barrica. Na boca, é um vinho encorpado, equilibrado e com uma ligeira maturidade que realça sua concentração. Os taninos são suaves, tornando-o acessível e agradável. Um vinho que reflete a essência de seu terroir e a dedicação em sua elaboração. |
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| 2021 | Predicador 2021 revela-se na taça com uma personalidade vibrante e uma paleta aromática que evoca frutas maduras como ameixas e cerejas negras. No fundo, entrelaçam-se nuances de especiarias suaves como o cravo, um dulçor sutil de caramelo e um toque de alcaçuz, tudo isso emoldurado por uma delicada essência de rosas vermelhas. Na boca, sua frescura e estrutura concentrada acompanham-se de uma textura rica e um resquício mineral que remete a pedras molhadas, criando um perfil complexo e memorável. |
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| 2017 | Predicador 2017 é um vinho tinto amadurecido com um aroma de frutas vermelhas maduras, notas mentoladas e herbáceas e um fundo de terra molhada. Na boca é untuoso, aveludado e muito elegante. Um vinho equilibrado que se destaca pelos seus taninos maduros, frescor e mineralidade. | |
| 2013 | Entrada potente e fresca. De passagem envolvente e gulosa com notas frutadas e especiadas. Taninos saborosos e acidez excelente. Um vinho fino e elegante. Vermelho cereja muito intenso com reflexos violáceos. Intenso e complexo, destacam-se os aromas de frutas vermelhas e negras harmonizados com finas notas tostadas. Fundo herbáceo e mineral muito consistente. |
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| 2012 | ||
| 2011 | Predicador é um vinho robusto, fresco e maduro. Fruta, acidez equilibrada e taninos muito sedutores. Um vinho extremamente elegante e delicado. Cor cereja muito brilhante. Frutas vermelhas e negras, madeiras finas, especiarias, minerais, mato baixo. Uma explosão de aromas com uma grande complexidade. |
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| 2010 | Um vinho que vai 'in crescendo' à medida que evolui na boca. Ataca suavemente e, após uma passagem sedosa, ganha em volume com um percurso longo e saboroso marcado por uma suculenta fruta negra especiada, com um toque de compota e elegantes notas tostadas. Final persistente com um toque mineral muito agradável. Predicador 2010 é um vinho tinto com uma magnífica relação qualidade-prazer-preço. Bela cor cereja picota média com reflexos rubi. Muito limpo e muito brilhante. Lágrima abundante. Nariz limpa, definida e equilibrada. Sua intensa e suculenta fruta vermelha vai se tornando negra e mais madura, e, pouco a pouco, se entremeia com aromas especiados, café, notas de sub-bosque e alcaçuz. Deliciosos tostados e defumados. Refrescantes balsâmicos aparecem sobre um leve fundo mineral. |
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| 2009 | Entrada suave e ampla, com uma passagem sedosa e muito saborosa. Fruta negra suculenta e especiada, com um toque de compota e elegantes notas tostadas. Fresco e com uma acidez adequada. Taninos nobres, ainda um pouco adstringentes. Final persistente com um toque mineral muito agradável.
Um vinho muito agradável e guloso, com uma excelente relação qualidade-preço. Linda cor cereja granada com bordas arroxeadas. Muito limpo e brilhante. Lágrima fina que tinge a taça. Aromas de boa intensidade. A fruta negra intensa e suculenta se mistura com várias especiarias, café, notas de sotobosque e alcaçuz. Elegantes tostados e defumados. Balsâmicos elegantes sobre um leve fundo mineral. |
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| 2008 | Entrada vigorosa. De passagem suculenta e extremamente saborosa. Fresco e com uma acidez equilibrada. Retrogosto mineral. Longo e muito persistente. Cereja picota muito intensa. Capa alta. Brilhante e com lágrimas contínuas, que tingem a taça. Intensidade aromática. Boa fruta negra acompanhada de notas especiadas e do envelhecimento. Toques balsâmicos que denotam a frescura. |
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| 2007 | Na boca, revela uma excelente estrutura, acidez equilibrada, expressiva frutalidade e um final notável. Um vinho Rioja moderno. Cereja picota muito intensa. Aroma de boa intensidade, com a madeira (tostada) em destaque e reminiscências de pastelaria, sobre um fundo que sugere uma fruta negra de qualidade e um toque floral. |
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| 2023 |
92
Parker
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| 2022 |
92+
Parker
|
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| 2021 |
93
Parker
|
93
Peñín
|
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| 2020 |
92
Parker
|
92
Suckling
|
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| 2019 |
92
Parker
|
92
Peñín
|
92
Suckling
|
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| 2016 |
93
Parker
|
92
Peñín
|
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| 2015 |
93
Parker
|
93
Peñín
|
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| 2014 |
92
Parker
|
93
Peñín
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| 2011 |
92
Parker
|
94
Peñín
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| 2010 |
92
Parker
|
93
Peñín
|
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| 2009 |
93
Parker
|
92
Peñín
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| 2008 |
90
Parker
|
92
Peñín
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| 2007 |
91
Peñín
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