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Decántalo
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Puro Rofe Juan Bello

Puro Rofe Juan Bello

Um Cru de uma paisagem extrema
Puro Rofe Juan Bello
75 cl
2022
95 Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Ilhas Canárias
Zona de produção Ilhas Canárias
D.O. Lanzarote
Denominação de origem D.O. Lanzarote
Puro Rofe
Adega Puro Rofe
Contém sulfitos
Diego, Listán Blanco, Malvasía
Varietais Diego, Listán Blanco, Malvasía
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaPuro Rofe Juan Bello 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 8 meses em barricas de carvalho.

Estilo Puro Rofe Juan Bello
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Saladas, Mariscos, Peixe branco

Sobre Puro Rofe Juan Bello

Lanzarote é uma ilha de origem vulcânica que abriga mais de 25 vulcões. Uma configuração geográfica que imprime um estilo próprio aos vinhos da região. Características únicas que, embora não tenham sido amplamente exploradas, nos últimos tempos viticultores visionários que conhecem e amam o território têm sabido revelar seu potencial. No caso de Rayco Fernández, um comerciante de vinhos oriundo das Canárias, ele se enche de coragem para criar seu próprio projeto. Para isso, envolve-se com seus melhores contatos, viticultores ecológicos que amam o vinhedo e conhecem como ninguém o território vulcânico que tanto caracteriza a zona de Lanzarote. Uma ilha meio coberta por areia vulcânica denominada rofe (daí o nome do projeto Puro Rofe) que proporciona características únicas ao vinhedo e fazem da região vinícola de Lanzarote um lugar singular.

Assim é como nos apresenta Puro Rofe Juan Bello, um vinho proveniente de um vulcão situado na localidade de Masdache, elaborado com as variedades autóctones listán blanco, malvasía e diego. Um "vinho de terroir" ou Cru onde as cepas com mais de 100 anos a 350 metros acima do nível do mar sobrevivem nos pequenos "buracos" cavados no solo vulcânico para se protegerem do vento atlântico e do calor desértico. Trabalha-se de forma orgânica e a vindima é manual no momento ótimo de maturação. Na adega, as uvas selecionadas e desengaçadas são prensadas suavemente para iniciar a fermentação espontânea em barricas neutras de carvalho francês de 500 litros com leveduras autóctones. Depois, o vinho envelhece nestas mesmas barricas ao longo de 8-9 meses e, finalmente, é engarrafado sem clarificação, nem filtração.

Se queres conhecer a ilha de Lanzarote em toda a sua pureza, Puro Rofe Juan Bello oferece-te isso em branco e em garrafa. Um vinho branco de terroir mineral, fresco e aromático que captura a essência de uma paisagem vulcânica das mais singulares.


 

2023

Puro Rofe Juan Bello 2023 apresenta-se com uma cor resplandecente e reflexos acinzentados, acompanhados por um contorno dourado que convida à degustação. No nariz, sobressai o aroma de abacaxi em calda, com nuances de baunilha e a frescura da maçã. No paladar, percebem-se notas defumadas e reminiscências de ervas, tudo envolto em uma estrutura elegante e um gás carbônico efervescente que lhe confere vivacidade. Com apenas 606 garrafas disponíveis, este vinho branco é uma opção singular para os apreciadores de sabores sutis e aromáticos.                      
2023
95+ Parker
2022
95 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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